Рецепти за 11-06-2024

Брашното се смесва с млякото, маслото, ванилията и меда и всичко се разбърква до получаването на хомогенна смес. Бисквитите се приготвят, като върху хартията...

Почистете и измийте спанака, като го запържите леко. Нарежете на ситно картофите и ги прибавете към спанака. Залейте с бульона и варете под капак за 15-20...

Сваряват се бутчетата, обезкостяват се и се накъсва месото. Прецежда се бульона и в него се сваряват ситно нарязаните лук и морков. Връща се обратно...

Пилето се разфасова и се изпържва леко в мазнината. В същата мазнина след изваждането му се прибавят последователно и се задушават ситно нарязаните лук и...

Загрява се фурната на 200 – 220С. В хаванче (или купа) се счукват пресните подправки и зехтина. Не се ситнят подправките, просто се накъсват грубо....

Нарязваме пилешките гъдри на тънко и ги потапяме в марина от лимонов сок, сол и риган. Държим ги в хладилника 60 мин. След като ги извадим от марината,...

Двете яйца се сваряват и се оставят да изстинат. В тиган се запържва нарязаният на кръгчета праз около 5 минути. В друг съд се смесват каймата, галетата, 1...

Нарежете свинското и го запържете, прибавете ситно нарязаните моркови и лук, добавете лютеницата, кетчупа, подправете и разбъркайте. Ако е твърде гъсто...

Избират се сравнително еднакви по дебелина и дължина (около 20 см) патладжан и тиквичка, доматите е желателно да са по-твърди и с по-малко семе.Патладжанът,...

http://www.youtube.com/watch?v=4qUK4aO0gbA

http://www.youtube.com/watch?v=k7VDoZ4daio

Смесете добре портокаловата кора и киселото мляко. Разбърквайте до получаване на гладка смес. Във високи чаши сложете по 1-2 лъжици от...

Загряваме пресата върху печка. Омесваме средно меко тесто и от него правим топчета колкото лешник. Слагаме ги в пресата и ги печем от двете страни. Готовите...

В малка купа смесете олиото, захарта, яйцата и ванилията и объркайте до получаването на еднородна смес. В по-голяма купа пресейте брашното с бакпулвера и...

Взема се топче от тестото и с него се облепват стените на формичката отвътре. Преди това формичката се намазва с олио. Пече се до порозовяване....

Слага се 1-вият блат и се сиропира със сока от компот (може и с вода и захар). Блатът се напоява навсякъде, след това се слага обилен слой от сметана. На...

В сгорещената мазнина се слагат нарязаният на едро лук, каймата и доматите, нарязани на кубчета. Към тях се прибавят чубрицата, натрошеното кубче бульон,...

Начупваме 3-те вафли, след което в голям съд смесваме киселото мляко, хлебната сода, захарта, олиото и вафлите. Разбъркваме добре, намазваме формата за кекс...

От продуктите се приготвя кексова смес, като най-напред се разбиват жълтъците със захарта и олиото. След това се прибавят киселото мляко и водата, брашното с...

Разтворете маята в топлата газирана вода (но не вряла) заедно със захарта и оставете да се активизира на топло за 10-15 минути. Пресейте брашното и го...

Веднага след новината за щастливото събитие, че в семейството скоро ще бъдете с един член повече, се появяват и редица въпроси – как да се храни...

Тихомълком остеопорозата се превърна в световна епидемия. Прогресиращото изтъняване на костите предизвиква чести счупвания на крайниците дори от безобидни...

Олиото се загрява и се прибавят почистените, измити и нарязани гъби. Задушават се около 10 минути. Заливат се с бульона и виното, наръсват се с по 1 щипка...

Месото се нарязва на средни по големина парчета, лукът и празът - на ситно, гъбите - на резени, морковът - на кръгчета. Всички тези продукти се задушават в...

Нарязват се патладжаните по дължина и се осоляват. След това се запържват. В същата мазнина се запържва каймата да стане на трохи и се прибавят подправките....