Пълнени мидички
Сваряват се охлювчетата в подсолена вода с малко олио до готовност (около 10 минути или според показанията на опаковката). Поставят се за 1 минута под...
Млечна супа с овесени ядки
В кипящото мляко се прибавят добре измитите овесени ядки. Супата ври до готовност (да омекнат ядките). Накрая се прибавя малко сол, захарта, маслото.
Ризото с пиле
В дълбок тиган запържете до златисто филето нарязано на кубчета. Добавете ситно нарязания лук и запържете. Прибавете ориза и разбъркайте. Намалете...
Пица със спанак и гъби
Разстелете тестото в намаслена тава. Бланширайте почистения спанак и го нарежете на едро. Нарежете гъбите, почистете чушката и я нарежете. Обелете доматите и...
Пълнени домати с ориз и кайма
Нарежете на ситно лука и чесъна и ги запържете за 2 минути, добавете каймата и пържете още 4 минути. Сварете ориза и разбъркайте с получената смес, добавете...
Супа с кайма и моркови
Нарежете на ситно лука, морковите и чесъна и ги запържете за минута. Прибавете подправките и запържете за още минута. Прибавете каймата и запържете за 2...
Лимонов кекс
Смесете разтопеното масло със захарта, прибавете яйцата и разбъркайте добре. Добавете малко мляко и отново разбъркайте. Прибавете кората и сока от лимона,...
Руло с кайма и зеленчуци
Смесете каймата с яйцето, подправете на вкус и разбъркайте със ситно нарязания лук и оставете за около 5 минути. Запържете нарязания лук за плънката,...
Яхния с пиле и зеленчуци
Нарежете филето, лука на дребно, а останалите зеленчуци нарежете на едро. Подправете и го оваляйте в брашно. Загрейте олио и запържете пилето, извадете го и...
Пилешки пирожки
Сварете целината до готовност и нарежете продуктите по желание. Запържете лука, прибавете лука, пилешкото и запържете за 5 минути. Изцедете бульона от...
Огретен от броколи
Задушете лука до прозрачност. Сварете броколито за 2 минути и го изцедете. Прибавете го към лука и задушете за 3 минути. Оставете ги леко да се охладят....
Вегетариански кнедли с гъби
Смесете малко от водата с брашното, прибавете олиото, солта и при постоянно бъркане прибавете останалата вода, като замесите гладко тесто. Сложете го в...
Мъфини с боровинки
Смесете брашното с бакпулвера и подправете със сол. Прибавете захарта и разбъркайте добре. Смесете в отделен съд млякото, яйцата и олиото и разбъркайте с...
Задушено телешко със зеленчуци
Нарежете на малки кубчета месото и го запържете за 3-4 минути и го извадете. В същото олио запържете ситно нарязания лук, гъбите, прибавете едро нарязаните...
Крем супа с картофи, карфиол и гъби
Разделете карфиола на цветчета и го задушете с нарязаните гъби. Прибавете ситно нарязания чесън, подправете и разбъркайте. Залейте с вода и оставете супата...
Паста и опера
Световноизвестният италиански готвач Антонио Карлучио създава 17 уникални менюта от класически италиански рецепти по велики италиански опери. Карлучио...
Вкусно с Ванга
Книгата съдържа 88 безценни рецепти за: закуски и десерти, ястия с месо, постни манджи, чорби и още много вкуснотийки. Уверете се колко лесни и бързи за...
Кулинарна съкровищница. 420 рецепти от готвач №1 Мия Серафимова
Любимата готвачка Мия Серафимова представя над 400 от най-вкусните си рецепти, с които да обогати трапезата на всеки дом и семейство. Мия започва...
Кашер - храна за здраве и дух
"Не вари козлето в млякото на майка му". Този закон на еврейската кухня идва от Петокнжието. Той е в основата на правилата на кашер. Оттам идват трите...
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
