Яхния с пиле и зеленчуци
Необходими продукти Начин на приготвянe
Нарежете филето, лука на дребно, а останалите зеленчуци нарежете на едро. Подправете и го оваляйте в брашно. Загрейте олио и запържете пилето, извадете го и запържете лука до златисто. Прибавете моркова, целината, чесъна, дафиновите листа, мащерката, сол, черен пипер и бульона. Оставете продуктите да се задушат добре на умерена температура за около 30 минути. Към края на задушаването прибавете и пилето, разбъркайте добре и отстранете от огъня.
Още по темата
Пилето се нарязва на порции, сварява се в подсолена вода и се обезкостява. Ситно нарязаният лук, нарязаните на кубчета моркови, целина, гъби и единият домат се...
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
