Огретен от броколи



Начин на приготвянe
Задушете лука до прозрачност. Сварете броколито за 2 минути и го изцедете. Прибавете го към лука и задушете за 3 минути. Оставете ги леко да се охладят. Прибавете ситно нарязания пресен лук, разбъркайте с изварата. Разбийте яйцата с брашното и ги прибавете към броколито. Сипете ястието в намаслена тава, поръсете с кашкавал и печете за 40 минути при умерена температура.
Още по темата

Карфиолът се вари 15 минути в подсолена и подкиселена с 1 ч.л. оцет вода, отцежда се и се накъсва на цветчета. Ситно нарязаният лук се запържва в половината от...
Анкета

Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп