Рецепти за 03-12-2023

Вече ви запознахме с историята на едно от най-капризните ястия – суфлето, както и с тънкостите на п

Жълтъците се разбиват със захарта. Отделно се разтопяват на водна баня шоколада с 50 грама масло и ситно нарязани листенца прясна мента. След като...

В тенджерка на котлона разтопете маслото с пудрата захар. В разтопеното масло постепенно добавяйте от шоколада. След като и шоколадът се разтопи,...

Запържваме в олио (зехтин) до леко зачервяване измитите и тиквички, добавяме чесъна. Поръсваме с босилека и ригана и добавяме водата с кубчетата пилешки...

Картофите се нарязват и се пържат в горещо олио. Заливат се с разбитите яйца, смесени със сметаната, кашкавала, копъра, черния пипер и солта. Пържи се с...

Месото се нарязва на големи парчета и се запържва в нагорещения зехтин. Трябва да стане златисто. Прибавя се ситно нарязаният лук и се готви, докато той...

Гювечетата са незаменим помощник на съвременните домакини, които нямат време за въртене около печката. Те са особено полезни за приготвяне в делничните дни,...

Настържете сиренето, кашкавала и маслото и ги разбъркайте добре. В киселото мляко се гаси содата. Добавя се брашното. Омесва се твърдо тесто и се оставя в...

От размразеното бутер тесто нарежете правоъгълници и ги разточете леко. В намаслени форми за мъфини оформете от тестото кошнички. Пригответе плънка от яйцата...

Содата се слага в киселото мляко и се разбърква. Когато шупне се прибавят зехтин и сол. Разбърква се добре. Добавя се брашното и се омесва меко тесто. Оставя...

В блендер се поставят пилешкото месо, майонезата, киселото мляко и стафидите. Магданозът се наситнява и се прибавя към пилешката смес. Подправя се...

Миа Сантова е едно от най-известните екранни лица. Признава, че откакто среща мъжа на живота си, Миа става домошар човек, научава се да готви. Но не по...

Забързаното ежедневие, в което се налага да живеем днес, наред със своите позитиви, носи и много негативни последици за начина ни на хранене. Освен това...

Според много пътешественици, Мароко е най-пъстрата страна в света. Културата, бита и всичко останало е една огромна смесица от цветове, тайни, поверия и...

Размразете ядките. Разтопете маслото и в него задушете ситно нарязания бекон за около 5 минути. Добавете мидите, счукания чесън и копъра. Задушете за още 5...

Свинското месо се реже на кубчета и се пържи в малко олио до зачервяване. Изважда се и на негово място се слага нарязаният лук, бърка се малко и се добавят...

Супер бързи, но невероятно апетитни и ароматни са днешните ни предложения за вечеря. В края на уикенда ще ви нагостим с разнообразие от вкусни кюфтенца,...

Разтворете маята в 150 мл леко загрято прясно мляко и оставете на топло за няколко минути докато втаса. Накиснете шафрана в 4 с.л. вряща вода. 

Разбиваме жълтъците със захарта на пяна. Прибавяме последователно брашното, 3 чаши бадеми, ванилията и маргарина при непрекъснато бъркане. Раз

Нарязваме и овкусяваме филетата със сол и черен пипер. Разбиваме белтъците на сняг и в тях потапяме рибата. 

Кипнете 1 литър вода. Месото се нарязва на ситно и се слага във врящата вода. След сваряването на месото се слагат нарязаните на ситно картофи, също и...

Каймата се омесва заедно с ориза, кимиона, ситно нарязания магданоз и разтопеното масло. От сместа се оформят малки кюфтенца, които се овалват в...

Днес ви предлагаме да сготвите нещо бързо за обяд. Подбрали сме апетитни комбинации от сирене и зеленчуци

Задушете до омекване тиквичките и лукът. Добавете спанака и босилека. В голяма купа се смесват козето сирене, 2 яйца, чесънът, солта и пиперът....

Разбиваме яйцата и към тях прибавяме киселото мляко с шупналата сода и водата и разбъркваме.В средата на пресятото брашно правим кладенче, сипваме солта...