Пърленки с кашкавал на фурна

Пърленки с кашкавал на фурна Лакомник

Вкусни и лесни питки за закуска

Пърленки с кашкавал на фурна
Време за приготвяне
Приготвяне
60 мин
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

400 г брашно

1 кофичка кисело мляко

1 ч.л. сода

2 ч.л. сол

1 с.л. зехтин

250 г кашкавал

масло или зехтин за намазване

чубрица

Начин на приготвянe

Содата се слага в киселото мляко и се разбърква. Когато шупне се прибавят зехтин и сол. Разбърква се добре. Добавя се брашното и се омесва меко тесто. Оставя се да почине за 10 минути. Тестото се разделя на равни части. Всяка се разточва на тънко върху набрашнена повърхност. Така оформените питки се прехвърлят в застлана с хартия за печене тава, намазват се с масло (зехтин), поръсват се с настърган кашкавал и чубрица или друго по желание. Пърленките се пекат в предварително загрята на 200С фурна за 15-20 минути.

Още по темата
Още по темата
Пърленки с топено сирене
Замесваме средно меко тесто от киселото мляко с разбита в него сода, яйцето, солта, олио и пресятото брашно. Разделя се на топчета. Всяко се разточва леко на...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц