Ароматен хляб с пресни зелени подправки
Фурната се загрява на 180 градуса. В голяма купа се смесват всички сухи съставки. Отделно се разбиват яйцата. Маслото се разтопява, а млякото леко се...
Бърза баница
Правим плънката от натрошеното сирене с яйцата. Бъркаме, докато се получи гладка смес. След това застиламе намазненото дъно на тавата с две от корите....
Гръцки писател измайсторил чийзкейка
Вкусът на чийзкейка не е традиционно балкански, но все повече домакини у нас започнаха да го приготвят. Първата рецепта за подобен сладкиш е на гръцкия...
Английски сладкиш на Мира Добрева
Мира Добрева не е фен на диетите. Тя похапва всеки следобяд парченца шоколад. Обича да угажда на семейството си и с вкусни сладкиши. "Храненето трябва да...
Чай от кимион облекчава храносмилателните проблеми
Тази подправка има много предимства и също толкова противопоказания. Поради тази причина трябва да се внимава с нейната консумация. По отношение на...
С испанските тапас разговорите са по-вкусни
Запазената марка на испанците от векове наред са тапас. Малките вкусни хапки, които се сервират по баровете са само добавка към интересните разговори. И...
Пикантен хайвер с грис
Водата се оставя да заври и след това в нея се изсипва грис заедно със зехтина. Бърка се енергично, за да не загори. Щом грисът се свари, се отдръпва от...
Сладкиш с рикота и бадеми
В купа разбиваме яйцата със захарта, прибавяме сметаната и рикотата и отново разбъркваме с миксер. Постепенно добавяме пресятото брашно с...
Тарталети със сини сливи и нектарини
Загрейте фурната до 180С. Разгънете тестото върху тавичка, както е указано на опаковката. Изрежете правоъгълници, поставени върху пергаментова хартия. С...
Гювечета по шопски с боб
Предварително накиснатият във вода боб се сварява и се отцежда. В мазнината се задушава ситно нарязаният лук и към него се прибавят червеният пипер,...
Пъстърва с чесън и розмарин
Рибата се почиства и се поставя в тава за печене, заедно със скилидките чесън и резенчета лимон. Напълва се с розмарин и се овкусява със сол и пипер. Залива...
Пухкави кифлички за закуска
Днес ви предлагаме да приготвите нещо нестандартно за закуска – солени кифлички от м
Мекици с кисело мляко
Брашното се пресява и в него се прави кладенче. В кладенчето се изсипват киселото мляко, в което предварително е разтворена содата. Добавят се също захарта и...
5 вкусни сандвича за закуска
Избрали сме за закуска днес неустоими комбинации за домашни сандвичи, които освен апетитни са и много здравословни. Доказано е, че сут
Италианската кухня превзе света с пица и паста
Италианската кухня е една от най-обичаните по целия свят и няма страна, където да не се предлага в ресторанти и закусвални с голям успех. По брой заведения...
Парладжани Пармеджано на Астор
Астор е истински магьосник и в кухнята. Всичките му приятели са влюбени в арменските специалитети, които готви. Също толкова добре може да приготвя и...
8 ползи за здравето от мащерката
Мащерката е прекрасна билка от семейството на ментата. Вкусна и с невероятни здравословни ползи, мащерката трябва да е по-често употребявана в кухнята,...
Арменската кухня съчетава ориенталски вкус с древни традиции
Арменската кухня не се различава кой знае колко от българската, тъй като и тя е ориентирата по-скоро към Ориента. Има обаче особености при приготвянето на...
Свежа салата с елда
В малка тенджера кипнете подсолена вода. Добавете елдата от елда и намалете огъня. Оставете да се вари 10 минути. Махнете капака и оставете да изстине....
6 вкусни рецепти на пара за вечеря
Днес за вечеря ви предлагаме да си припомните един от най-древните, а и най-полезен, метод за готвене – на пара. Той е особено подходящ за зеленчуци и...
Японски бисквити
В купа разбиваме брашното, захарта, солта и susama. Добавяме студеното масло и жълтъците и разбиваме докато удвои обема си. Разделяме тестото
Баварски кекс
Разбиваме мекото масло със захарта до побеляване и прибавяме жълтъците един по един. Добавяме орехите, наситнените смокини, настърганата лимонова...
Лучена крем супа
Запечете лука в предварително загрята фурна, увит във фолио. Извадете от фурната и оставете да се охлади до стайна температура. Махнете фолиото и изцедете...
Сьомга в цитрусов сос
Настъргана кора от лимона се смесва със сока от грейпфрута. Прибавяте солта, виното и двата вида пипер, след което оставяте рибата да се маринова около...
Кюфтенца с гъби и тиквички
Сваряваме и обелваме картофите. Тиквичките белим и настъргваме на едро ренде. Измиваме гъбите и ги режем на ситно. Запържваме гъбите в тиган с малко сол и...
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
