Картофени крокети с пиле
Приготвяне
50 минути
Порции
4
Необходими продукти Начин на приготвянe
Сварете картофите необелени до готовност. Сварете пилешкото в подсолена вода. Запържете ситно нарязания лук, нарежете пилешкото на кубчето и запържете с лука. Прибавете малко бульон, настърганото сварено яйце и ментата. Подправете на вкус и разбъркайте. Обелете картофите и ги намачкайте, подправете на вкус, добавете малко бульон и суровото яйце, разбъркайте. Направете топчета от картофите, разточете ги в дланта, напълнете с пилешкото, оформете крокети, оваляйте в галета и запечете за 20 минути при 210 градуса. Сервирайте с кисело мляко и мента.
Още по темата
Картофите се сваряват и още топли се намачкват. Прибавят се сол, брашно, 1 жълтък и 1 яйце. Омесва се тесто, късат се малки топчета, които се разплескват на питки....
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
