Малко повече за коноата или защо е препоръчителна консумацията и
Растението киноа (Chenopodum qunoa) се смята за свещено и е с древен произход(според някои източници в Южна Америка са я използвали за храна още преди около...
Охлювите - историческият деликатес на Европа
Има един деликатес в света на т.нар. висша кухня, който трудно се понася от всеки - охлювите. Някои не си представят да опитат от месото на горските животни,...
Картофени палачинки със сирене на Кръстю Лафазанов
Комикът Кръстю Лафазанов има странни хранителни навици: "Не ям пернати. Имам чувството, че си ям роднините", казва на шега Лафазанов. Думите му обаче са...
Лютото топи килограми
В горещините има две полезни неща за организма. На първо място е пиенето на много вода. На второ е лютата храна, която да ни даде апетит. От години...
Пилешкото месо е най-разпространено в световната кухня
Пилешкото месо е едно от най-разпространените в света – половината от хората се хранят именно с него. На планетата ни се отглеждат повече от 52 млрд....
Фънки сам измайсторил баница с ванилия
Димитър Ковачев-Фънки признава, че е отчайващо лош готвач. Прави го обаче само за параван. Поне в това е убедена съпругата му Антония. Тя е категорична, че...
5 храни са виновни за киселините
Киселините и болките, които предизвикват в стомаха са сред най-честите оплаквания на хората, но в
Българите празнуват с баница от 1000 години
Баницата е безапелационната господарка на българската трапеза и от следващите редове ще се убедите, че тя е типично родно ястие, което съпътства живота на...
Фетучини с броколи на Мариан Кюрпанов
Заради идеалното си тяло, моделът Мариан Кюрпанов често е търсен за реклами на бельо. Поредното му предизвикателство е предаването "Денсинг старс". Той...
Опитайте от екзотиката на далечна Япония
Японската кухна започва да се развива още от десетото хилядолетие пр. Хр. През цялата си история тя се е запазила като една от най-здравословните в света....
Димков церял високото кръвно с глог
Обикновеният червен глог, който може да се намери навсякъде у нас, всъщност е чудодеен лек за сърцето. Малките плодчета, техните листа и цветчета, регулират...
Пиле с булгур на Ваня Костова
Певицата Ваня Костова се справя блестящо в кухнята още от малка. Майка й често работела до късно и Ваня я отменяла в приготвянето на вечеря. И до днес в дома...
Пилешки кюфтенца с кашкавал на Анета Сотирова
Преди години певицата Белослава издаде своя кулирна книга със стотици интересни рецепти. Всъщност изпълнителката е наследила кулинараната си страст от своята...
Специалитетът със свинско на Андрей Слабаков
Андрей и Ернестина са заедно от близо двайсетина години. И двамата готвят прекрасно, не се захласват по правилното хранене, не са вегетарианци и не внимават...
Актрисата Таня Масалитинова: Обожавам сладките неща
Татяна Масалитинова е родена в Прага. Дъщеря е на родоначалника на българския съвременен театър Николай Масалити
Как да поканим гости според етикета
У нас гостоприемството е национална черта. Ние обичаме да посрещаме гости около добре подредена трапеза. За да протече приятно една такава вечер, трябва да...
Дребни сладки за постите
Идеалното допълнение за трапезата по всяко време на деня са дребните сладки, с които ви предлагаме да изненадате близ
Шарената кухня на Мексико
Три продукта диктуват облика на мексиканската кухня - фасулът, царевицата и чушките. Исторически Мексико принадлежи към културата на царевицата.
В света има...
Вкусно лято през зимата? Защо не? В Австралия!
Зимните празници са прекрасно нещо, но не и студът, който щипе бузите навън. Затова ви каним на една вкусна разходка в топлата част на планетата по това...
Как да се храним по време на постите
Църковният пост през първата седмица на коледните пости повелява да се приемат само растителна храна с олио, от втората до четвъртата седмица се разрешава...
Вече 5000 години фоа гра е гурме
Има един деликатес, пред който се прекланят всички известни готвачи и ценители в света - гъшия дроб. От години обаче се спори дали е полезен, след като е...
С пурпурна диета отслабваме скоростно
Нова лудост завлазя Холивуд и звездите по света. Стотици актьори и певци свалят килограми с "Пурпурна диета". Режимът е вегетариански и ни дава право да се...
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
