Детско меню

Лакомник
»
Рецепти
»
Детско меню
Гъбена супа с кюфтета
Гъбена супа с кюфтета
Нарежете на ситно продуктите да кюфтетата, прибавете яйцето, каймата, подправете на вкус и разбъркайте до
Картофен пудинг
Картофен пудинг
Сварете картофите и ги смачкайте. Прибавете разбитите яйца и захар на вкус. Не забравяйте да сложите и малко сол. Ароматизирайте с есенцията. Сложете бучка...
Зеленчукова супа с пиле
Зеленчукова супа с пиле
Нарежете пилешките гърди на малки хапки. Лука и моркова нарежете на ситно. В тиган загрейте олиото и добавете пилешките гърди. Разбърквайте така около 15...
Кюфтенца от кашкавал и сирене
Кюфтенца от кашкавал и сирене
Сиренето и кашкавалът се настъргват на едро. Добавят се двете яйца, черният и червеният пипер и се разбърква. Оформят се кюфтета и се панират в брашно и...
Пилешки кюфтенца с картофи
Пилешки кюфтенца с картофи
Нарежете филето на тънки ивици, подправете със сол, черен пипер и пасирания чесън. Разбъркайте добре и оставете за престои. През това време пригответе тесто...
Банани с орехи
Банани с орехи
Обелете бананите, разрежете ги на половина, а след това напречно на три части. Отделете сърцевината, настържете я и я разбъркайте с орехите. Напълнете...
Пилешко суфле
Пилешко суфле
Пилето се измива и месото се отделя от костите. Месото се залива с хладка вода и се вари до готовност без сол. Свареното месо се смила в месомелачка със...
Палачинки с тиква
Палачинки с тиква
Изпечената (или сварената) тиква се пюрира и се смесва с разбитите яйца. Добавя се брашното, пресято с бакпулвера, млякото, канелата, джинджифила и се...
Пържени филийки
Пържени филийки
В плитка, но дълбока чиния смесете млякото с ванилия, солта и захарта. В друга подобна чиния разбийте яйцата. Загрейте зехтина в тиган и намалете на умерен...
Морковени кюфтета с кайма
Морковени кюфтета с кайма
Морковите се сваряват до полуомекване в леко подсолена вода. Настъргват се на ситно ренде и се смесват с настъргания лук, галетата, каймата, яйцето,...
Орехови кюфтенца
Орехови кюфтенца
Филиите хляб се омокрят във мода и след това се разтрошават. Лукът се обелва и настъргва. Всички продукти се смесват и от полученото тесто се оформят...
Крем супа от грах
Крем супа от грах
Морковът и лукът се нарязват на дребно и се варят в подсолена вода. След като поомекнат, се добавя грахът. Напълно омекналите зеленчуци се отцеждат, пасират...
Супа топчета с птиче месо и гъби
Супа топчета с птиче месо и гъби
В купа смесете смляното месо, магданоза, чесъна, ригана, сол и черен пипер. Загрейте олиото на средно сил
Студена супа с репички
Студена супа с репички
Киселото мляко се разбива добре с водата. Размесва се със счукания чесън ситно нарязан копър и олио. Добавят се почистените измити и нарязани на дребни...
Пудинг с мляно месо
Пудинг с мляно месо
Към каймата се прибавя накиснатият в млякото и изстискан хляб. Размесва се добре, добавят се жълтъците, солта и накрая - разбитите на сняг белтъци. Сместа се...
Млечна супа със сирене
Млечна супа със сирене
Оризът се вари във водата, докато омекне. Тогава се прибавя млякото. Сиренето се натрошава на ситно, прибавя се към разбития жълтък и се размесва добре. С...
Пълнени мидички
Пълнени мидички
Сваряват се охлювчетата в подсолена вода с малко олио до готовност (около 10 минути или според показанията на опаковката). Поставят се за 1 минута под...
Млечна супа с овесени ядки
Млечна супа с овесени ядки
В кипящото мляко се прибавят добре измитите овесени ядки. Супата ври до готовност (да омекнат ядките). Накрая се прибавя малко сол, захарта, маслото.
Кюфтета с доматен сос
Кюфтета с доматен сос
Каймата се смесва с нарязания на ситно кромид лук, нарязания на ситно магданоз и настъргания на едро ренде морков. Овкусява се с черен пипер на вкус и се...
Картофи на фурна
Картофи на фурна
Картофите се измиват и се сваряват. Обелват се и се нарязват на малки кубчета. Кромид лука и праз лука, без зелената част, се нарязват на ситно и се...
Млечна баница
Млечна баница
Тава за печене (диаметър 32 см) се намазва с олио (може да използвате пулверизатор за олио – получава се много тънък филм) и се покрива с 2 листа от...
Картофен огретен с мащерка
Картофен огретен с мащерка
Почистете и нарежете картофите на филии. Загрейте сметаната, млякото и виното. Прибавете пасирания чесън,
Пилешко филе с броколи
Пилешко филе с броколи
Нарежете месото на кубчета. Нарежете на ситно лука, чесъна, морковите, картофите на кубчета, целината на
Лесни содени банички
Лесни содени банички
Разбийте яйцата и добавете киселото мляко, в което предварително е разтворена содата. Добавете натрошеното сирене и брашно, толкова, че да се получи гъсто...
Смесена салата
Смесена салата
Добре почистените и измити зеленчуци се обелват и настъргват: ряпата на дребно ренде, а морковът и ябълката - на средно. Добавят се половинката краставичка,...
 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10  
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
Овен (20.03 - 20.04)
Ще ви се наложи да действате бързо и да мислите няколко хода напред, ако искате да впечатлите хората, на чието мнение държите. Лошото е, че някои от зодията са доста напрегнати. Бъдете готови да направите компромис с когото и когато се наложи. Имате ясна цел и добри идеи. Просто действайте внимателно. Съботата и неделята са спокойни, но понеделникът е напрегнат. Ще имате ядове от всякакъв характер, най-вече битов. Във вторник надвисва раздяла с човек, когото обичате. Вслушайте се в гласа на интуицията си. В сряда - делови срещи, а за някои - и пътуване.