Детско меню

Лакомник
»
Рецепти
»
Детско меню
Домашни палачинки
Домашни палачинки
Всички продукти трябва да са със стайна температура. Разбъркайте яйцата и жълтъците. Добавете малко от млякото и разбъркайте. Добавете малко от брашното и...
Тиквена крем супа с пиле
Тиквена крем супа с пиле
Пилешкото месо се поставя в голяма тенджера. Залива се със студена вода и се кипва. Обира се пяната, прибавят се розмаринът, градинския чай, мащерката и...
Картофена крем супа с праз
Картофена крем супа с праз
Загрейте зехтина в голяма тенджера на умерен огън. Добавете праза, лука и 175 мл от бульона и разбъркайте. Покрийте съда и задушавайте 10 минути или докато...
Кейк с праскови
Кейк с праскови
Загрейте фурната до 180 градуса. Леко намажете продълговата формичка за кейк с 1 чаена лъжичка зехтин. Бланширайте прасковите в тенджера е вряла вода 4-4 за...
Морковена запеканка
Морковена запеканка
Сварете морковите до готовност с кожата и след това ги почистете. Отстранете кората на хляба и накиснете меката част с разбитото кисело мляко с малко вода и...
Оризова каша на пара
Оризова каша на пара
Измийте няколко пъти ориза, сложете го в тенджерата, залейте с млякото, прибавете сол, останалите продукти и разбъркайте добре. Прибавете маслото. Гответе на...
Телешко руло
Телешко руло
Загрейте фурната до 180 градуса. Загрейте малко зехтин и задушете нарязаните на ситно лук, целина, чушка, чесъна за около 5 минути или докато омекнат....
Гъбена супа с паста
Гъбена супа с паста
Загрейте маслото, прибавете нарязаните гъби, пасирания чесън и ситно нарязания лук. Гответе на умерен огън за около 4-6 минути. През това време сварете в...
Омлет с чушки и картофи
Омлет с чушки и картофи
Загрейте фурната до 200 градуса. Намажете тигана с 1 ч.л. зехтин и го сложете на умерен огън. Запържете картофа и  за 5 минути, докато омекне. Добавете...
Картофена супа с кашкавал
Картофена супа с кашкавал
Нарежете картофите и морковите на кубчета, броколито на ситно. Разтопете маслото, запържете чесъна за минута, добавете морковите и гответе до омекване....
Морковени палачинки
Морковени палачинки
Почистете морковите и ги настържете. Прибавете към тях ситно нарязания лук, кориандъра, подправете, добавете брашното, подправете и разбъркайте добре....
Салата с извара и краставица
Салата с извара и краставица
Сварете яйцето и го оставете да се охлади. Почистете краставицата и я нарежете на 4 части, като я рендосайте на ситно. Измийте керевиза, отделете стеблата и...
Крем супа със спанак
Крем супа със спанак
Почистете и измийте спанака. Загрейте маслото и запържете ситно нарязания спанак. Почистете картофите и ги нарежете на малки кубчета, като ги прибавите към...
Телешко с ориз
Телешко с ориз
Измийте спанака и го почистете от дръжките. Кипнете вода и сварете ориза за 15 минути. Изцедете водата. През това време отделно кипнете друга вода и сварете...
Плодова каша с овесени ядки
Плодова каша с овесени ядки
Залейте овесените ядки с вода и ги сварете. Разтворете необходимото количество мляко, ако използвате адаптирано. Почистете и обелете ябълката, почистете...
Кейк с череши
Кейк с череши
В голяма купа смесете брашното, захарта, ванилията и бакпулвер и размесете сухата смес. Разбийте яйцата и ги прибавете към сухата смес, като непрекъснато...
Крем супа от лапад
Крем супа от лапад
Нарежете на ситно лапада и го залейте с гореща вода. Нарежете на ситно лука и го задушете в предварително загрято олио, малко вода и прибавете лапада. Когато...
Кюфтета с доматен сос
Кюфтета с доматен сос
Смесете каймата с половината нарязан на ситно лук, магданоз и настъргания морков. Подправете със сол и черен пипер и оформете малки кюфтенца. Останалият лук...
Пюре от тиква
Пюре от тиква
Обелете и почистете тиквата, нарежете я на малки парчета и я сварете. Намачкайте готовата тиква, като прибавите мляко, захар, масло и сол. Пасирайте пюрето...
Картофки на фурна
Картофки на фурна
Измийте картофите с четка и по-големите нарежете. Добавете ги в тенджера с вряща вода и оставете около 10 минути. Нарежете лука и чесъна, магданоза и...
Ябълки с канела
Ябълки с канела
Ябълките се почистват нарязват на тънки филийки. В тенджера се налива 50 мл вода и се слага да заври. Добавят се стафидите, парченцата ябълка и щипка канела....
Оризова млечна каша
Оризова млечна каша
Оризът се почиства и измива добре, залива се със студена вода и се вари десетина минути. Оцежда се и се изсипва във врящо мляко. Вари се на слаб огън, при...
Домашни мекици
Домашни мекици
Маята смесете с малко брашно, захар, оцет и вода. После добавете и останалото брашно, киселото мляко и вода, лъжичката зехтин. Омесете с ръце еластично...
Топли сандвичи със сирене и зеленчуци
Топли сандвичи със сирене и зеленчуци
Натрошете сиренето смесете го с маслото, ситно нарязания лук и настърганите варени картофи. Към получената смес прибавете разбитото яйце, сол и черен пипер...
Сандвич „Детска усмивка”
Сандвич „Детска усмивка”
Нарежете франзелата на тънки филийки и махнете корите. Намажете хляба с масло или крема сирене по ваш избор. След това почистете краставицата по ваш избор и...
 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10  
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
Овен (20.03 - 20.04)
Ще ви се наложи да действате бързо и да мислите няколко хода напред, ако искате да впечатлите хората, на чието мнение държите. Лошото е, че някои от зодията са доста напрегнати. Бъдете готови да направите компромис с когото и когато се наложи. Имате ясна цел и добри идеи. Просто действайте внимателно. Съботата и неделята са спокойни, но понеделникът е напрегнат. Ще имате ядове от всякакъв характер, най-вече битов. Във вторник надвисва раздяла с човек, когото обичате. Вслушайте се в гласа на интуицията си. В сряда - делови срещи, а за някои - и пътуване.