Рецепти за 26-09-2023

Лакомник
»
Пилешки джоб на Йордан Йовчев
Пилешки джоб на Йордан Йовчев
Феноменалният гимнастик Йордан Йовчев признава, че дължи успехите си на невероятната си воля и дисциплина в спорта. От години Йовчев спазва и строг...
Хитринки за идеален дом! Ето как да подредите масата според повода
Хитринки за идеален дом! Ето как да подредите масата според повода
 Белият цвят определя случая като празничен, тържествен, но той може да се замени с друг не само защото е по-оригинално, но и защото модата за...
Сладко от боровинки на Мариан Бачев
Сладко от боровинки на Мариан Бачев
Актьорът Мариан Бачев от години се гордее със своето сладко от боровинки. При всеки удобен момент, той го препоръчва на свои приятели и колеги. Със съпругата...
Как да се вталим до Коледа и Нова година
Как да се вталим до Коледа и Нова година
До Коледа и Нова година остават броени дни. Как да се вталим бързо, за да изглеждаме добре в официалната рокля или костюм? Какво да хапваме, за да стопим...
Бяла риба с аспержи
Бяла риба с аспержи
Почистете рибата и я сложете в малко количество кипяща подсолена вода да ври 10 минути. Извадете и отстранете кожата. Сложете я в тавичка и наредете...
Традиционни рецепти за Никулден
Традиционни рецепти за Никулден
Малко съвременни домакини знаят рецептите за традиционни български ястия с риба и умеят да ги приготвят.
Рибата е най-ценната храна на планетата
Рибата е най-ценната храна на планетата
Хипертонията и стеснените кръвоносни съдове са основни рискови фактори, водещи до атеросклероза, респективно - до инфаркт. Човек е сериозно застрашен, ако...
Бързи и апетитни предложения с риба
Бързи и апетитни предложения с риба
По състав на витамини и минерали рибата е истинско богатство. Освен това при нея най-лесно личи, когато не е прясна и няма опасност да ви излъжат със залежал...
Рибни предястия за празничната трапеза
Рибни предястия за празничната трапеза
Главен герой на днешната празнична трапеза за Никулден е рибата и за това освен основно ястие с нея, трябва тематично да
Вкусна вечеря с пъстърва или сьомга за Никулден
Вкусна вечеря с пъстърва или сьомга за Никулден
Ако обичате екзотичните вкусове, новите и интересни рецепти и не се страхувате да експериментирате в кухн
Шаран плакия с кайма
Шаран плакия с кайма
Тавичката се посолява и почистеният шаран се слага в нея. Омесва се каймата с малко чубрица и черен пипер и се запържва. След това шаранът се напъ
Бяла риба с моркови на пара
Бяла риба с моркови на пара
Филето се разрязва на две и се слага в съд за варене на пара. На дъното на съда се слагат 1 ч.ч. вода, коренът от магданоза, лукът, лимона и солта. Рибата се...
Шаран плакия с кайма
Шаран плакия с кайма
Тавичката се посолява и почистеният шаран се слага в нея. Омесва се каймата с малко чубрица и черен пипер и се запържва. След това шаранът се напълва с нея и...
11 нови празнични специалитета с шаран
11 нови празнични специалитета с шаран
Шаранът в народната митология е смятан за слуга на св. Николай Чудотворец и за това на празника му се при
Шаран плакия по харманлийски
Шаран плакия по харманлийски
Ситно нарязаните гъби и колбас се смесват с хляба, чесъна, магданоза, орехите и черния пипер. Пълни се шаранът и се зашива. Слага се в тавичка, а наоколо се...
Рибник по русенски
Рибник по русенски
Първо трябва да оставите изчистения и измит шаран за един час в наклонена тавичка, за да се отцеди от кръвта. Подсушете
Супа от шаран
Супа от шаран
Изчистеният шаран се разделя на две по дължина и се нарязва на малки парченца. Нарязва се лукът и се нарежда в емайлирана тенджера ред риба, ред лук. Поръсва...
Млечен шаран
Млечен шаран
Шаранът се почиства и се разрязва на две, без да се маха главата (за Никулден рибата се готви с глава, за да не се маха богатството от къщата). Посолява се и...
Шаран в гърне
Шаран в гърне
Изчистеният, измит и подсушен шаран се нарязва на парчета по 100 г. Зеленчуците се нарязват на ситно. В гърнето се нареждат ред риба, ред зеленчуци, като...
Печен шаран с майонеза
Печен шаран с майонеза
Нарязва се почистеният шаран на шайби, в зависимост от тавичката - 6-8 бр. В купа се слагат майонезата, сметаната, захарта и сол и подправки на вкус и хубаво...
Хрупкава бяла риба на фурна
Хрупкава бяла риба на фурна
Фурната се загрява до 280 градуса. Тавата се покрива с готварско фолио и отгоре се подреждат рибните филета. Доматите се измиват под течаща вода. В кухненски...
Риба на скара по селски
Риба на скара по селски
Загрейте грила. Смесете лимоновата кора, сухите подправки, червения пипер, анасона, сол и черен пипер на вкус. Оставете сместа на страни да престои. Върху...
Пълнен шаран с гъби и лук
Пълнен шаран с гъби и лук
Измийте и почистете шарана, като го намажете със сол и черен пипер и поръсите със зехтин. Накиснете сушените гъби във вода и ги оставете за около 5-10 минути...
Шаран с бадемов сос
Шаран с бадемов сос
Рибата се нарязва на парчета, осолява се, овалва се в брашно и се пържи в маслото. В същата мазнина се запържват нарязаният лук, малко брашно, нарязаните...
Пълнен шаран за Никулден
Пълнен шаран за Никулден
Почиства се шаранът от люспите, хрилете и вътрешностите. Измива се всичко със студена вода, изцежда се и се подправя със сол. В олио с малко сол и вода се...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц