Млечен шаран
Приготвяне
1 1/2 часа
Порции
5
Необходими продукти Начин на приготвянe
Шаранът се почиства и се разрязва на две, без да се маха главата (за Никулден рибата се готви с глава, за да не се маха богатството от къщата). Посолява се и се поръсва с черен пипер. Поставя се в намазнена тава и се пече на 200°С около 30 минути. През това време се разбиват яйцата, киселото мляко и сметаната и се залива рибата. Пече се още 15 минути, за да хване хубава коричка заливката.
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
