Телешки рула със зеленчуци
Начукваме пържолите на тънко, овкусяваме ги с половината от солта и черния пипер и ги оставяме да престоят за 20 минути. Нарязваме зеленчуците на ивици и ги...
Пърнозърнест сандвич „Пица”
Загрейте фурната на 220 градуса. Върху всяко хлебче поръсете сос, наредеге зеленчуците и поръсете със сир
Как се сервира италианска паста
Единствената паста, която може да се реже с нож, е лазанята. Тя прилича малко на българската мусака и затова се яде по класическия начин с вилица и нож....
Ризотото на Мика Стоичкова
Мика Стоичкова откровено признава, че хич не я бива в готвенето. Дъщерята на Христо Стоичков обича да похапва от вкусните манджи на майка си Марияна и баба...
Победете депресията с ново меню
Депресивните състояния са онези, в които изпадаме често заради отношенията ни с други хора или заради неща, които са ни се случили. Психолозите казват, че...
Вкусните йордански потайности
Йорданската кухня бързо ще ви впечатли с невероятната смесица от южноевропейски фин вкус и наситени арабски подправки. Рецептите на местните готвачи са...
Мезе със сини домати
Нарязваме синия домат на парчета, всяко от които с дебелина 1 см. Подреждаме ги в тава и ги овкусяваме със солта. Оставяме ги да престоят 20 мин, след което...
Котлети с картофи и лук
В тиган се налива 2 с.л. олио и съдът се поставя на включен котлон. Котлетите се поръсват от всички страни с брашно. Запържват се за 4 минути в тигана. След...
Ризото с яйчен микс
Оризът се накисва от предната вечер в студена вода. Главата лук се почиства, измива и скълцва на дребно. Морковите се рендосват. Оризът се отцежда. Взема се...
Сиропирани тригуни с плънка
Орехите, канелата и 2 с.л. захар се омесват заедно. Листите за баница се разстилат. Режат се на дълги ленти с ширина 10- 15 см. Взема се двойка ленти. Маже...
Маслен кекс със сини сливи
Мекото масло се разбива със захарта до получаването на гладка и пухкава смес. След това към нея се прибавят брашното, бакпулверът, ванилията и яйцата. Всичко...
Здравословна сьомга с орехи
Овкусете сьомгата със солта и пипера. Поставете я върху хартията за печене и я намажете със смесените горчица и мед. Не прекалявайте с горчицата и меда, тъй...
Пилешко в бекон
Нарязаното на кубчета пилешко филе се маринова за 1 час в смес от соевия сос, счукания чесън, сол и черен пипер. След това всяко парченце се увива в бекон и...
Запечени картофи по италиански
Обелените картофи се нарязват на колелца. Доматите се попарват, обелват и се нарязват на колелца. Лукът се задушава в олиото и се прибавят изпържените на...
Специален омлет
В голям тиган слагаме олио и затопляме на среден огън. Слагаме чушката, бекона, жамбона и задушаваме за 2-3 мин, докато започне да се стопява бялата...
Пържени филийки с яйца и бекон
С малък ринг се изрязват дупки в центъра на всяка филийка. В нагорещен тиган, в който е разтопено маслото, се поставят посолените филийки и във в
Бухтички с кашкавал
Яйцата се разбиват на твърд сняг със солта,черния пипер и настъргания кашкавал.От сместа се гребе с лъжица и получените бухтички се пържат в сгорещено олио...
Триъгълни банички със сирене
Разбиваме яйцата и заедно със сиренето и нарязаните магданоз и копър ги слагае в подходящ съд. Нарязваме корите за баница на 6 ленти и във всяка от тях...
Барбекюто е символ на глад и просперитет
Историците и археолозите са доказали, че първата готвена храна, която са яли праисторическите хора, е печеното месо. Правили са го на огън, както и на...
Лимонов кекс на Мария Петрова
Откакто Мария Петрова се отказала от спорта, започнала да готви. Преди това нямала време, а и много внимавала с калориите. Веднага след като спряла да...
Хранене според кръвта ни пази от рак и диабет
Последни изследвания показват, че хората са доста по-различни отколкото си мислят. Затова и не могат да се хранят по един същи начин. Най-важният фактор за...
Любимите супи на света
Дойде есента, а с нея и по-ниските температури. А те, за съжаление, водят след себе си настинките и гриповете. Едно от най-добрите лекарства тогава е...
Бобена салата с бабек
Добре свареният и отцеден фасул се смесва с нарязания на тънки ивици лук. Прибавят се ситно нарязаният бабек, сварените и нарязани на кубчета яйца, сол и...
Суфле от домати
Обелените картофи се варят в подсолена вода на пара. Смесват се намачканите картофи със сметаната. Отрязват се капачета на доматите. Издълбава се...
Свинско филе със сирена
Филето се запържва в масло, след което се запича захлупено с малко вода и поръсено с листа от розмарин. Оставя се да изстине и филето се нарязва. Подреждат...
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
