Мезе със сини домати
Изключително лесно и вкусно предястие
Приготвяне
60 мин
Порции
4
Необходими продукти Начин на приготвянe
Нарязваме синия домат на парчета, всяко от които с дебелина 1 см. Подреждаме ги в тава и ги овкусяваме със солта. Оставяме ги да престоят 20 мин, след което ги измиваме и подсушаваме с кухненска хартия. Намазваме тавата с половината олио и слагаме в нея 4 резена син домат, намазани с 1 с.л. олио. Добавяме сиренето, магданоза и предварително нарязания на филийки домат. Покриваме сандвичите с останалите резени син домат, намазваме с останалото олио и поръсваме с кашкавала и галетата. Печем предястието 20 мин във фурна, загрята на 180º или докато омекне синият домат.
Още по темата
Чушкити се опичат, обелват и се нарязват на дребно. Лукът се нарязва, осолява и се счуква. Към него се прибавят чушките, доматите обелени, нарязани на ситно и сместа...
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
