Кекс с портокали и извара
Яйцата се разбиват със захарта на пяна. Добавят се олиото, водата и накрая пресятото брашно с бакпулвера и какаото. Готовата смес се изсипва в...
Фритата с гъби и сметана
Разтопете маслото и го смесете с част от брашното, прибавете бакпулвера и сол. Разбъркайте добре и постеп
Чеснова яхния с телешко
Месото се нарязва на порции и се подрежда в тенджера на два пласта. Между пластовете се слага обеления и нарязан на кръгчета чесън и дафинов лист. Ястието се...
Пилешки рула с праз
Измитият и почистен праз нарязваме на средни по големина парчета и заедно с маслото, 3 с.л. вода, сол и черен пипер задушаваме в тенджера 5 мин. ...
Омлет по френски
Фурната се загрява на 180 С. Беконът се нарязва на ивици с дебелина 2 см, а картофите на парчета с дебелина 2-3 см. В огнеупорен тиган (подходящ и за фурна)...
Как да съхранявате продуктите в хладилника
Салатите, марулите, пресният лук и чесън и репичките се запазват свежи до 3 дни, като се изчистят, измият се и се поставят в найлонов плик или в похлупена...
Сладкиш със сушени кайсии на Есил Дюран
Певицата Есил Дюран се опитва да съчетава участията си с времето прекарано вкъщи със сина й Харис.
"Страхувам се да не го травмирам с честите ни отсъствия с...
Дънов: Не яжте един ден в месеца
Създателят на Бялото братство Петър Дънов е имал своя теория за храненето. Според него например е най-добре за нашето здраве да не се храним в поне един...
Вкусът на Кувейт
Представяме едни от най-хубавите ястия на една красива и загадъчна страна - Кувейт. Вкусовете са наситени, а споменът за чудните специалитети дълго ще остане...
Салата с рулца от раци
Яйцата, кашкавалът и рулцата се настъргват. Гъбите се сваряват за 5 минути и се нарязват на ситно. Добавят се и подправките, както и част от лимоновия сок....
Пиле със сметана и синьо сирене
Бон филето се нарязва на хапки и се задушава в загрятата мазнина (за предпочитане в тефлонов тиган). Когато побелее от всички страни, се слага натрошеното...
Кифлички с мармалад и крема сирене
Тестото за кифличките се приготвя като в купа се смесват крема сиренето, олиото, пудрата захар и прясното мляко. Всичко се разбива много добре. Прибавят се...
Меден крем
Разбийте белтъците на твърд сняг и ги запазете в хладилника. Разбийте жълтъците с меда до сгъстяване на сместа. Втората смес прибавете към белтъчния сняг и...
Руло "Стефани" без месо
Накиснете лещата за 12-24 часа. Сварете, прецедете и измийте. Пулсирайте за кратко в кухненски процесор. Добавете подправките, солта и брашното от лимец и...
Картофен пай с кайма
Нарежете ситно моркова. Омесете ги с каймата заедно с подправките и яйцето. Оставете каймата за 30 минути на хладно. Разстелете каймата върху намазнена тава...
Пиле по аржентински
Огнеупорна или обикновена тавичка се омазнява. Най-отдолу се слагат нарязаните на каренца месца, предварително престояли в соев сос. Намазват се леко с...
Спагети на фурна с наденица и гъби
Спагетите се сваряват в подсолена вода според инструкциите на опаковката, отцеждат се и се измиват. Наденичките се запържват на слаб огън за около 5 минути....
Тънкостите на вкусното ризото
Дали един ресторант е добър, ще познаете по ризотото му. Това е така, защото прочутото италианско ястие не се приготвя никак л
Пиле Скаморца на Ники Кънчев
Водещият Ники Кънчев се е отдал на почивка. Когато има време, той често забърква вкусна вечеря в дома си. Със съпругата си Даниела обичат да канят гости в...
Здравословно хранене? Да, ама не!
От години някои продукти се славят като здравословни, а други са заклеймявани като вредни и дори опасни за здравето. Сега ще развенчаем някои от митовете за...
Да хапнем на брега на Бяло море
Най-естествена комбинация между морски дарове и традиционни месни ястия можете да откриете в Гърция. Вековните рецепти са еталон за добра кухня навсякъде по...
Салата с бекон
В съд слагаме сока от лимона и мустардата. Прибавяме майонезата и олиото. Тази саламура прибавяме към зелето и ябълките. Объркваме салатата и слагаме...
Качамак с бъркани яйца
В тавичка се сипва брашното, солта и водата. Поставя се в предварително загрята фурна и се пече около 20 минути, може от време на време да се разбърква. След...
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
