Салати

Лакомник
»
Рецепти
»
Салати
Салата с рукола, цвекло и козе сирене
Салата с рукола, цвекло и козе сирене
Смесете всички продукти в голяма купа. Овкусете със сол, черен пипер, зехтин и оцет. Сервирайте с натрошено козе сирене и орехи.  
Салата с боб и рукола
Салата с боб и рукола
Прецедете боба и го сложете в купа. Прибавете към него листата рукола и лука. Отделно смесете лимоновия сок, зехтина, черния пипер и солта. Залейте с...
Салата с тиквички и моцарела
Салата с тиквички и моцарела
Накиснете каперсите в малка купа с вода за 15 минути. Изцедете, изхвърлете водата и леко ги изстискайте, за да се отървете от излишната течност. Оставете ги...
Зелена салата със скариди
Зелена салата със скариди
В добре загрят грилован тиган с малко олио сложете почистените скариди. Към тях прибавете сол, черен пипер, кимион, риган, чесън на прах. Разбъркайте...
Макаронена салата
Макаронена салата
Киселите краставички, яйцето и колбаса се нарязват на дребни кубчета, а 1/3 от кашкавала се настъргва на ситно ренде. Прави се сос от майонезата и киселото...
Салата със спанак и печени чери домати
Салата със спанак и печени чери домати
Разполовете доматчетата. Овкусете ги със сол, черен пипер и счукания чесън, залейте със зехтин и ги запечете в предварително загрята на 150С фурна за 10-15...
Израелска салата с кус кус и тиквички
Израелска салата с кус кус и тиквички
Сварете кус куса. Задушете лука до златисто и добавете тиквичките. Пържете до омекване на зеленчуците. Овкусете със сол и черен пипер. Смесете всички...
Японска салата
Японска салата
Настържете краставиците на ленти. Смесете всички съставки за дресинга. Залейте краставиците и разбиркайте добре. Поднесете с рулца от раци или скариди и...
Пълнени краставици с крема сирене
Пълнени краставици с крема сирене
Смесете крема сиренето с нарязания копър, счукания чесън и подправете със сол и черен пипер. Напълнете почистените и издълбани краставици.    
Пилешка салата с моркови и чушки
Пилешка салата с моркови и чушки
Сварете пилешките гърди в подсолена вода и ги нарежете на ивици. Отделно нарежете чушките, а морковите настържете. Смесете всичко в подходяща купа, овкусете...
Пилешка салата с праскови
Пилешка салата с праскови
Обезкостеното пилешко месо се нарязва на кубчета. Ябълките се обелват и се нарязват на жулиени. Ореховите ядки се нарязват на дребно. Прасковите се накълцват...
Салата с риба тон, рукола и елда
Салата с риба тон, рукола и елда
Елдата се сварява. Руколата се измива и се поставя в купа. Прибавя се сварената елда. Овкусява се лимоновия сок, зехтин и сол на вкус. Разбърква се...
Салата от миди и ориз
Салата от миди и ориз
Мидените ядки се размразяват.  В малка тенджера се кипва млякото, след което се изсипват ядките, заедно с дафиновия лист. Посолява се на вкус и се...
Домати по шопски
Домати по шопски
Доматите се нарязват на парченца. Прибавят се нарязаният на филийки лук, обезкостените и наситнени маслини, ситно нарязаният магданоз, натрошено част от...
Салата от пълнени домати
Салата от пълнени домати
Грахът и картофите се сваряват в подсолена вода и се пасират. Прибавят се магданозът и копърът и се объркват добре с майонезата, овкусена с 2-3 скилидки...
Салата с рукола и фета сирене
Салата с рукола и фета сирене
Нарежете или накъсайте на едро руколата и я сложете в порционна чиния. Нарежете доматите и ги сложете върху салатата, след това добавете нарязаното сирене на...
Арабска салата
Арабска салата
Марулята се нарязва на дребно, лукът, доматите и краставиците - на кубчета. Репичките се почистват и нарязват на колелца. Обезкостените маслини се нарязват...
Салата със спанак и краставици
Салата със спанак и краставици
Нарежете краставицата и накъсайте спанака. Добавете и кориандъра. Смелете фъстъците в блендер и ги изсипете в купата със салатата. Настържете джинджифила....
Салата Капрезе с праскови
Салата Капрезе с праскови
Нарежете на кръгчета сирене моцарелата, прасковите и доматите. Подредете в подходяща чиния заедно с листата босилек и овкусете.  
Зелева салата с бекон и ябълки
Зелева салата с бекон и ябълки
В съд слагаме сока от лимона и мустардата. Прибавяме майонезата и олиото. Тази саламура прибавяме към зелето и ябълките. Объркваме салатата и слагаме...
Свежа салата с елда
Свежа салата с елда
В малка тенджера кипнете подсолена вода. Добавете елдата от елда и намалете огъня. Оставете да се вари 10 минути. Махнете капака и оставете да изстине....
Богата салата с миди
Богата салата с миди
Задушете лука и чесъна в сгорешената мазнина. Добавете мидите, сол, пипер и сухото бяло вино. Оставете да къкри на слаб огън за около 10 минути. След това...
Млечна салата с целина
Млечна салата с целина
Рендосваме стръовете целина. В дълбок съд смесваме киселото мляко, сметаната и майонезата. Към тях прибавяме зехтина, солта, черния пипер и...
Мезе със сини домати
Мезе със сини домати
Нарязваме синия домат на парчета, всяко от които с дебелина 1 см. Подреждаме ги в тава и ги овкусяваме със солта. Оставяме ги да престоят 20 мин, след което...
Бобена салата с бабек
Бобена салата с бабек
Добре свареният и отцеден фасул се смесва с нарязания на тънки ивици лук. Прибавят се ситно нарязаният бабек, сварените и нарязани на кубчета яйца, сол и...
 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10  
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
Овен (20.03 - 20.04)
Ще ви се наложи да действате бързо и да мислите няколко хода напред, ако искате да впечатлите хората, на чието мнение държите. Лошото е, че някои от зодията са доста напрегнати. Бъдете готови да направите компромис с когото и когато се наложи. Имате ясна цел и добри идеи. Просто действайте внимателно. Съботата и неделята са спокойни, но понеделникът е напрегнат. Ще имате ядове от всякакъв характер, най-вече битов. Във вторник надвисва раздяла с човек, когото обичате. Вслушайте се в гласа на интуицията си. В сряда - делови срещи, а за някои - и пътуване.