Кюфтета в млечен сос
Смесете каймата с накиснатия и изцеден във вода хляб, добавете ситно нарязания лук и разбъркайте. Запържете 1 с.л. от брашното, прибавете маслото и го...
Миш-маш с кайма
Чушките се изпичат, обелват и нарязват на парчета. Свинската и телешката кайма се раздробяват на парчета и се запържват в малко зехтин. Щом променят цвета...
Яйца със спанак и сирене
Загрейте малко масло, прибавете соса, подправките и оставете да кипне. Прибавете спанака и гответе около минута. Направете във вече сгъстения сос четири...
Шпиковано свинско с пюре от картофи и спанак
Крехко месце с ароматна гарнитура за празниците
http://www.youtube.com/watch?v=RON8ovuTL9A
Домашна пица
Вкусно хапване за цялото семейство
http://www.youtube.com/watch?v=aXI8lMb7X6U&list=PL8A967A8962513E21
Бърза манджа
В тавичка намазана с олио се подреждат кюфтетата. С блендер се смилат всички останали продукти и се изсипват върху кюфтетата. Пече се на 250 градуса за около...
Свинско в хлебна коричка
Смесете подправките за маринатата със ситно нарязания чесън, олиото и намажете обилно месото. Покрийте и оставете да престои за нощ в хладилника.
Нарежете...
Риба скумрия с боб
Скумриите се почистват и нарязват на кръгчета. Измиват се хубаво, изцежда се сокът от лимона и поливаме да се стегнат и избистрят за около 20-30 минутки....
Сьомга във фолио
Настържете на едро почистената тиквичка и нарежете на дебели филии доматите. Лука нарежете на тънки филии, маслините и чесъна на ситно. Загрейте фурната до...
Ябълков пай
Карамелизирайте захарта и водата, изсипете сместа в тава. Обелете и нарежете ябълките на кубчета и ги поръсете с орехите. Изсипете сместа върху ка
Пилешки рулца със сметанов сос
Начукайте пилето и подправете. Нарежете морковите, гъбите и лука и ги запържете до полуготовност. Наредете зеленчуците в средата на всяка пържола и завийте...
Щрудел с круши
Загрейте фурната до 220 градуса.
Смесете стафидите и коняка и оставете да заври на средно силен огън и да ври 1 минута.
Разтопете 1 с.л. масло на средно...
Бишкотена торта
В киселото мляко се изстисква сокът на лимона, настъргва се кората му, слага се захарта и се разбърква добре. В една водна чаша вряща вода се разбърква една...
Кифлички с мармалад
Брашното се пресява и в средата се прави кладенче, в което се слага натрошената мая. Яйцата се разбиват със захарта, прибавят се мазнината и хладкото мляко....
Малко по-различно руло „Стефани”
Нарежете на ситно лука заедно с подправките, натрошените и изцедени от водата филии хляб и яйцата. Омесете каймата, покрийте с прозрачно фолио и оставете за...
Цитрусите предпазват от кисти
Цитрусовите плодове са най-предпочитани през зимата, а учените откриха още една причина да ги хапвате всеки ден. Нарингенинът, който се съдържа в грейпфр
Гъбен пастет
Запържете нарязаните гъби, прибавете ситно нарязания лук и гответе на силен огън за 15 минути. Подправете
Киш със зеленчуци
Замесва се тесто от брашно, масло, 1 яйце и малко сол. Разстила се в тавичка и се пече на 160 градуса 15 минути. В сгорещеното олио се запържват н
Бавното хранене ни пази здрави и слаби
Учени доказаха, че този, който яде по-бавно, изяжда по-малко количество храна и получава по-голямо удовол
Зеленийки в питка със сирене и яйца
От продуктите за питката се омесва средно меко тесто, което се прави на фитил и се слага в намазнена тава така, че по средата да остане празно кладенче, в...
Сладки шишарки
Всички продукти без брашното се разбъркват с миксер. След като се прибави брашното, се разбърква с дървена лъжица. След това се меси тесто със средна...
Малки питки
Заместваме тестото и го оставяме на топло да втаса. Когато увеличи обема си го разделяме на топки. Всяка
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
