Кокосови палачинки
От двата вида прясно мляко, яйцата, брашното, разтопеното масло, ванилията и солта се разбива палачинково тесто с консистенция малко по-рядка от боза. Към...
Руло с печени чушки на Лео Бианки
За Лео Бианко кулинарията се превърна от хоби в професия. Според него е най-важно да се готви с любов и желание и не е нужно да си професионален готвач, за...
Диетите, с които отслабват звездите
На прага на нов сезон сме, а това неминуемо означа сваляне на няколко килограма и привеждане на фигурата в идеален вид. За да посрещнем пролетта по-изящни и...
Снежни изкушения от Алпите
Зимата е към края си, но обстановката все още е изключително подходяща за ски. Ако нямате обаче възможност да си позволите такова приключение, ви придлагаме...
Печено авокадо с яйце
Измийте предварително авокадото с вода и го подсушете. След това го разрежете наполовина по дължината. Премахнете костилките и с помощта на чаена лъжичка...
Шоколадова торта с орехи
Какаото, захарта и прясното мляко се сваряват на крем, който се бърка, докато изстине. Отделно се разбива маслото с пудрата захар, прибавят се един по един...
Маслени бисквити с орехи
В купа сложете брашното, мекото масло, канелата и пудрата захар. Добавете ванилиите и натрошените ядки. Разбъркайте добре съставките и разточете полученото...
Пикантни скариди с аспержи
Аспержите се почистват, като дебелите краища се отрязват. Нарязват се на парчета. Бланшират в кипяща подсолена вода 5 минути. В добре заг
Пържено пиле по мексикански
В голям тиган на средно силен огън стопете маслото. Подправете от всички страни пилето със сол и пипер и
Зърнена закуска с мляко и плодове
Смесете изварата с киселото мляко, прибавете ванилия и разбийте продуктите с пасатора. Нарежете кивито и
Тортиля със спанак на Камелия Воче
Певицата Камелия Воче е известна с кулинарните си умения. Казва обаче, че е на периоди. Преди време изгубила желанието си да готви и с месеци не влизала в...
Как да направим кафето си по-здравословно
Кафето е любима напитка на милиони по света. То се пие още от древността и има защо – вкусът и ароматът на кафето могат да завладеят и...
Насладете се на най-вкусните десерти от цял свят
За да приготвяш сладки неща трябва да си виртуоз в кухнята. Така казват майсторите готвачи. Но всеки от нас с радост приготвя по някое и друго изкушение за...
Постна салата с цвекло и ядки
Сварете цвеклото. След това го настържете. Смесете го със счуканите орехи, семената и подправките. Разбъркайте и сервирайте салатата охладена. Поръсете...
Кюфтета по селски
Нарежете всички зеленчуци и пресни подправки на много ситно. Накиснете хляба, докато се размекне. В голяма купа омесете каймата с яйцата и подправките....
Свински кебап в гювеч
Месото се обърква с подправките и брашното и се слага в гювеча заедно с останалите продукт и се залива със сока от киселите краставички и виното,и...
Зеленчуков кекс с яйца
Сваряваме до твърдо три от яйцата. Тиквичката се обелва и настъргва на ситно ренде, след което се задушава. Разбиваме останалите яйца с олиото, постепенно...
Яйца по бенедиктински
В дълбок съд кипнете вода и прибавете оцета. Счукайте яйцата във водата едно по едно и намалете огъня. Оставете яйцата да врят около 5 минути. Извадете ги с...
Пикантна зелева салата за ракия от Иван Звездев
Топкулинарът на републиката Иван Звездев представя специалната си зелева салата за ракия.
Необходими продукти:
1 зелка (400 г)
Повече вода и закуска за спокоен стомах
По празниците има една основна „болест”, от която страдат повечето хора – преяждането. Когато в края на вечерта или на следващата сутрин ни...
В Куба сладко и солено се преплитат на всяка крачка
Необятният остров на свободата, наречен Куба, е най-многоликата държава. На ивица от острови с обща дължина около 1200 км. могат да се хапнат невероятни...
Салата с авокадо и Моцарела
Всички съставки за дресинг се смесват и се разбиват добре. Чесънът се пасира. Моцарелата и доматите се нарязват на филийки. Авокадото се обелва и се...
Медена торта със сини сливи
В метален съд смесваме меда и содата бикарбонат, слагаме съда на слаб огън. Сместа трябва да започне да се пени и да придобие ярко жълт цвят (около 2-3...
Оризов сладкиш с портокал
Оризът се измива и се слага да ври 5 минути. Кипва се млякото с ванилията, прибавя се оризът и се оставя да ври 20 минути. Сипва се половината захар и...
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
