Мъфини с локум
Яйцето и захарта се разбиват до побеляване. Разтваряме содата в киселото мляко и прибавяме всички останали продукти към разбитата смес. Разбъркваме много...
Мусака "Витоша"
Дребно нарязания лук и настъргания на ренде морков се задушават до омекване в половината олио, след което се прибавят нарязания на ивички спанак, ориза и...
Тиквена запеканка
Нарежете тиквата на средни кубчета и я задушете на умерена температура за около 50 минути. Нарежете месото по желание. Сложете тиквата в предварително...
Пица “Болонезе”
В подходяща купа сипвате брашното, солта и захарта. Добавяте към тях разтворената в малко топла вода мая. Разбърквате и добавяте 1 ч.ч. вода. Разбърквате,...
Задушено телешко с праз лук и гъби
Нарежете месото на кубчета, подправете със сол и черен пипер и запържете до златисто, извадете го и в същата мазнина запържете гъбите и ги извадете при...
Пълнени печурки с кайма
Изчистете гъбките, махнете пънчетата им и капнете лимон в чашките. Нарежете на ситно лука, магданоза и пънчетата на гъбите, овкусете със сол и черен пипер и...
Кекс от тиквички и кайма
Запържете лука, морковите, гъбите. Нарежете тиквичките на тънки филии по дължина. Наредете част от тях на дъното на кръгла форма за кекс, останалите по...
Вижте 12-те смъртоносни отрови в храните
Хранителните добавки придават на храната приятен вкус, но вредят на здравето - това е доказан и известен факт. Според някои изследвания те могат да станат...
Специалитетът на Лили
На дъното на съда (може и глинен съд) слагаме олио, редим месото, нарязано на хапки. Отгоре редим нарязания кромид лук на по-едро. Посоляваме, слагаме всички...
Киш с рикота и спанак
Смесете сухите продукти за тестото, прибавете маслото, водата и разбъркайте добре. Разточете в намаслена тава и запечете за 10 минути при 180 градуса....
Клин с ориз
Оризът се сварява в подсолена вода. След като се свари, към него се добавят сиренето и едното яйце. Едната кора се разстила и върху нея се изсипва оризовата...
Картофени крокети с пиле
Сварете картофите необелени до готовност. Сварете пилешкото в подсолена вода. Запържете ситно нарязания лук, нарежете пилешкото на кубчето и запържете с...
Ирландска содена питка
Брашното, солта, содата, захарта и винената киселина се смесват в голяма купа. Прибавя се маслото и се стрива на трохи. Добавя се толкова суроватка, че да се...
Огретен с макарони и домати
Сварете пастата по указанията на опаковката в подсолена вода до полуготовност. Нарежете доматите и тиквичката на кръгчета. Пригответе заливката като пасирате...
Къпана баница
Отделят се белтъците от жълтъците. Разбиват се отделно. С жълтъците и водата се замесва тесто - средно меко. Тестото се разделя на 6 топки. Разточва се...
Пай с кайма
Каймата и лукът се задушават на тиган в малко масло и олио. Подправя се, прибавят се две твърдо сварени яйца, настъргани на едро ренде. Отделно сиренето се...
Как да се лекуваме с чай
От векове хората по цял свят се лекуват с билки. Най-лесният начин да ги набавим на организма си е под формата на чай. Топлите напитки са направо...
Хрупкави пилешки бутчета с картофи
Лесна и апетитна рецепта
http://www.youtube.com/watch?v=RbbADIgXVw8
Питка със сирене
В купа разтваряме маята във вода, като прибавяме сол и захар. Разделяме белтъка от жълтъка. Пресяваме брашното в друг съд, като добавяме белтъка и...
Патладжанени сарми
Патладжаните се запържват в олио, като преди това са нарязани на филийки и е отцедена горчивината им. Разбърква се яйцето, прибавят се сиренето, опечените и...
Салата “Маргарита”
Картофите се сваряват и се нарязват на филийки (може и да се смачкат на пюре). Още топли, се разбъркват с майонезата. Доматите се нарязват на кръгове,...
Пилешки енчиладас
Пилешките гърди се нарязват на ивички и се запържват за 3-5 минути в нагорещения зехтин. След това се изваждат. Лукът се нарязва на ситно и се задушава за...
Черният пипер помага при настинки
Черният пипер е подправка, която често употребяваме, за да подправяме храната си и присъства в почти всяко ястие. Малко хора о
Нещо полезно за пред телевизора
Слагаме 2-3 листа зелена салата, отгоре нареждаме няколко резенчета краставичка и морков, върху тях - пръстенчета от ябълка и портокал и пак няколко резена...
Фалшив “Гараш”
Разбивам маслото и захарта на пухкав крем, след което добавям 6-те жълтъка един по един. Разбивам добре, добавям и какаото и ванилията и бъркам да стане...
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
