Кекс от тиквички и кайма

Кекс от тиквички и кайма Лакомник
Кекс от тиквички и кайма
Време за приготвяне
Приготвяне
60 минути
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

майонеза за намазване

200 г гъби

1 домат

1 морков

1 праз лук

3 с.л. сварен ориз

400 г кайма

сол на вкус

черен пипер на вкус

100 г кашкавал

Начин на приготвянe

Запържете лука, морковите, гъбите. Нарежете тиквичките на тънки филии по дължина. Наредете част от тях на дъното на кръгла форма за кекс, останалите по стените на формата изправени. Смесете каймата с ориза, лука, морковите и подправете на вкус. Сложете каймата във формата, отгоре на равен слой нарязаните гъби и домати. Намажете с майонеза, покрийте с тиквички, отново намажете с майонеза, поръсете с кашкавал и запечете за 40-50 минути при умерена фурна. 

Още по темата
Още по темата
Кекс от кайма
Към каймата се прибавят яйцата, настърганият на ситно кромид лук, млякото, в което е размито брашното, содата, черен пипер и сол. Разбърква се леко, добавят се...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц