Баница с майонеза
Редът се корите на хармоника. Разбиват се всичките продукти, а газираната или обикновената вода се мери в половин кутийка от майонезата. След това и тя се...
Бананови бисквити с овесени ядки
В купа с миксер се разбиват маслото, захарта, жълтъците и настърганата лимонова кора. Прибавят се бананите смачкани на пюре, пресятото брашно със...
Майонезата била любимият сос на римляните
Питате ли се как е измислен най-гениалният сос на света – майонезата? Рецептата за нея се появява с помощта на неволята по време на една обсада. През...
Защо е полезно сиренето
Съединението Д-метионин, което се съдържа в сиренето и киселото мляко, предпазва нервните клетки в ухото от увреждане. До този извод са стигнали група учени,...
Бързите рецепти на Босна
Родината на един от най-успешните футболисти в света Златан Ибрахимович – Босна и Херцеговина, е истински извор на бързи и вкусни рецепти. Обикновения...
Аламинути с пилешки бутчета за вечеря
Днес за вечеря ви предлагаме да забъркате вкусотия с пилешки бутчета. Подбрали сме няколко бързи рецепти,
Бананов крем
Загрейте млякото с ванилията. Разбийте жълтъците, захарта и царевичното брашно. Сипете внимателно горещото мляко. Сложете сместа на огъня и бъркайте...
Леща със сушени домати и босилек
Лещата се сварява заедно със ситно нарязаните лук, целина и чесън. При необходимост се добавя още вода. Щом лещата се свари, към нея се добавят маринованите...
Свинско в кашкавален сос с гъби
Продуктите за марината се смесват. Месото се нарязва като за пържоли и се слага в маринатата за 15-20 минути. Лука се нарязва на ивици, гъбите на филийки,...
Питателни чорби за обяд
Във все още хладните дни няма нищо по вкусно и засищащо всички сетива от топлите чорби. Днес за обяд ви предлагаме няколко изпитани рецепти, комбиниращи...
Пай със сирене
Изсипете брашното в тава и направете кладенче. Изсипете водата и постепенно добавете киселото мляко с разтворената в него сода. Добавете маргарина и кравето...
Бутерки със спанак и сирене
Запържваме спанака в малко олио. Овкусяваме със сол и черен пипер. Когато омекне махаме от огъня. Намачкваме сиренето и добавяме яйцето. Към яйчената смес...
Бърза закуска
В топлоустойчив съд, в който ще се поднася закуската, се намазва със зехтин и отгоре се редят 3-4 кръгчета пресен домат. Върху тях се слага филия хляб с...
Тирамису на Радина Червенова
Радина започнала да готви още като тийнейджърка и като всеки невеж в кулинарното изкуство се хвърлила на най-трудното - сладкишите. Гледала рецепти в книгите...
Кои са най-добрите природни илачи?
През последните няколко месеца температурите у нас варират с по над десет градуса. Лекарите са категорични, че това ни разболява. Все още върлува и грип,...
Странджански вкусотии в големи порции
След много пътешествия по света, сега искаме да ви върнем в родината. В един от краищата й се намира китната Странджа планина. Вкусовете там са преплетени...
Картофени соленки
Сварете картофите в подсолена вода и след това ги пресовайте. Прибавете към тях останалите продукти. Разточете на кора с дебелина половин пръст и изрежете с...
Филе миньон от Севиля
Месото се нарязва на 4 равни парчета, начуква се и се подправя леко, след което се изпържва добре. Запечете 4 филийки хляб и сложете месото върху него....
Пиле огретен
Махаме кожата на пилешкото месо и го сваряваме в тенджера заедно с предварително настъргания кромид лук. Обезкостяваме бутчетата и ги нарязваме на малки...
Бананова торта с мед
Взимаме една правоъгълна тавичка и на дъното една до друга подреждаме кафявите бисквити(1 ред). Празните места ги попълваме като чупим бисквитката на две....
Бързо руло с боровинки
Продуктите без мармалада се разбъркват и замесват на тесто. Изсипват се в тавичка, покрита с хартия. Тестото се пече в предварително загрята фурна на...
Розова супа
Цвеклото го обелваме, измиваме и слагаме да се вари за 10-15 минути в подсолена вода. През това време си нарязваме краставичката на кубченца. Сваряваме...
Руло от печени чушки със сирене и яйца
Подмазваме правоъгълна форма за кекс. На дъното редим две разполовени чушки, в двата къси края слагаме по половин чушка като оставяме краищата да висят...
Печен бял боб с кайма
Бобът се накисва за 24 часа, предварително във вода. На следващият ден се излива старата вода и се налива нова чиста. Количеството е 3- 4 пръста над нивото...
Суфле с броколи и кашкавал
Намазваме с олио голям съд, който събира 1,700 мл или 4 малки купички. В тенджера слагаме 1 литър вода на среден огън и варим броколито за 20 мин....
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп