Актьорът Руслан Мъйнов: Специалитетът ми е печено агне
Руслан Мъйнов е роден в Измаил, Украйна. Идва в България през 1994 г. Четири години по-късно завършва НАТФИЗ "Кръстьо Сарафов", специалност "Актьорско...
Белият хляб пречи на храносмилането
Хлябът е онази храна, без която не сядаме на масата. Всеки вид обаче дава на тялото ни различни витамини и минерали. На пазара се предлагат какви ли не...
Турция омагьосва от супата до десерта
Огромната турска държава, която се намира между на кръстопът, съчетава в себе си вкусовете на три различни свята. Няма човек у нас, който да не е чувал...
Салата от домати със синьо сирене
Доматите се нарязват на филии. В блендер се смесват оцетът, сметаната, майонезата и половината от синьото сирене. В чиния се подреждат доматите, които се...
Пилешки крилца с ориз
Запечете крилцата с мазнина във фурната. После към тях добавете нарязаният лук. След 5 минути добавете и ориза, задушете няколко минути и прибавете...
Кокосови бисквити със стафиди
В купа захарта и леко омекналото масло и ги смесваме с миксер. Добавяме яйцата едно по едно и отново объркваме. Следват ванилиите, кокосовите...
Чеснова супа топчета
Слагаме вода с малко олио да заври. После прибавяме нарязаните лук, морков, чесън и чушката. Прибавяме и зеленчуковия бульон. След като поомекнат...
Телешки медальон със спанак
Спанакът се сварява в подсолена вода, отцежда се, нарязва се на ситно и се задушава в 100 г масло. Останалото масло се загрява, прибавя се брашното, разрежда...
5 нови идеи за пълненото пиле
Днес ви предлагаме да приготвите пиле с няколко вкусни и ароматни плънки. С рецептите, които сме избрали,
Печени люти чушлета с копър и чесън
Набождаме лютите чушки с вилица. Слагаме ги на скарата и ги изпичаме. Нарязваме копър и чесън. Заливаме чушлетата с олио и оцет и ги поръсваме с копъра,...
Заешки хапки в соев сос
Сваряваме добре заека. Обезкостяваме месото и го нарязваме на парченца с големина по наш избор. Така нарязаните хапки поливаме със соевия сос, поръсваме с...
Свинско бонфиле с гъби и кашкавал
Месото както е цяло се напръсква с лимоновия сок и се покрива с нарязаният на филийки лук. В затворен съд се държи в хладилник поне 10 часа, след това се...
Запечено сирене с орехи и мед
Сложете плочката сирене във фолио. Смесете наситнените орехи с меса, зехтина, ригана, черен пипер и разбъ
Късното хранене не вреди на стройната фигура
Десетки митове за храненето объркват хората в избора им на подходящо меню. Един от тях се оказва и твърде
Тестена торта
Смесете маслото със захарта, добавете яйцето и разбийте добре. Прибавете постепенно брашното и замесете гладко тесто. Оставете го да се охлади докато...
Сладко от смокини с орехи
Нарежете на едро смокините, поръсете ги със захарта и лимоновия сок. Оставете ги да престоят така 2 часа. Сложете смокините в тенджера, прибавете вода и ги...
Сладко от грозде с орехи
Гроздето се изронва на зърна, посипва се със захарта и се залива с 1,5 л вода. Съдът се поставя във фурна, загрята на 200 градуса . Водата постепен
Сладко от сини сливи
Измийте добре плодовете, разрежете на половина и отделете костилките. Залейте ги с гореща вода и захар и оставете да се варят на слаб огън за 6-8 часа....
Кюфтета от зелен фасул
Нарежете на едро зеления фасул и пасирайте. Прибавете яйцата, праз лука, подправете на вкус и разбъркайте
Рязана туршия
Зеленчуците се измиват, нарязват се на дребно и редят в буркана – камби, моркови, карфиол (накъсан на розички), а между тях се слагат листенца...
Пастет от печени чушки и сирене
Измитите чушки се изчистват от дръжките и семенната част (изтърбушват се), изпичат се и се обелват. След което се смилат с машинка за месо със сит
Тестото втасва според вида му
Тестото представлява гладка смес от брашно, малко количество вода и други съставки, като готварска сол, захар, мая, сода за хляб, мазнина, яйца, прясно или...
Синоптичката Христина Балинска готви от дете
Често Христина Балинска става преди 5,00 ч сутринта, за да съобщи прогнозата на най-ранобудните зрители на Би Ти Ви. Друг път стои до късно вечерта в...
Турция пленява с вкусове от Ориента
Турската кухня е добре позната на българите още от средните векове. Дългогодишното Османско иго и географската близост задълбочават сходството между нашата и...
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
