Чеснова супа топчета
Апетитно предложение за любимата супа топчета
Приготвяне
60 мин
Порции
4
Необходими продукти Начин на приготвянe
Слагаме вода с малко олио да заври. После прибавяме нарязаните лук, морков, чесън и чушката. Прибавяме и зеленчуковия бульон. След като поомекнат зеленчуците, слагаме топчетата, оваляни в брашно. След 15-20 минути прибавяме и нарязаните на кубчета картофи, черния пипер, фидето и най-накрая, когато всичко е увряло добавяме настъргания домат. Овкусяваме със сол и оставяме на бавен огън да ври. След като всичко е готово, прибавяме магданоза и застройваме супата.
Още по темата
Месото се нарязва на порции и се подрежда в тенджера на два пласта. Между пластовете се слага обеления и нарязан на кръгчета чесън и дафинов лист. Ястието се осолява,...
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
