Рецепти за 11-06-2024

Загрейте половината от зехтина, запържете лука за 2-3 минути до омекване. Прибавете ечемика и запърж

http://www.youtube.com/watch?v=ygtuyLTv6kM

Загрейте фурната до 170 градуса. В блендер или с пасатор пюрирайте боба, лука, чесъна, босилека и водата.

Смесете брашното, маргарина, разбитите яйца, сметана, сол и замесете еластично тесто. Пригответе плънката, като нарежете на ситно лука, добавите ситно...

Месото се начуква и се нарязва на ситно. Слага се в съд, наръсва се със сол и черен пипер, прибавят се ситно нарязаната люта чушка, дафиновият лист и се...

Световна кулинарна класика на варненската алея Първа! Чак не ти се вярва, че си в България – толкова е

Филетата се овалват в брашно и се пържат в смес от масло и олио. Спанакът се нарязва и се задушава в малко масло, 1 к.ч. вода, магданоз, сол и черен пипер....

Разбийте с миксер крем сиренето, маслото и захарта до гладък крем. Прибавете едно по едно яйцата, като разбивате след всяко. Прибавете ванилията, прясното...

Нахутът се сварява и отцежда. Всички продукти се поставят в блендер и се разбиват. Поставя се в хладилника за 30 минути да отлежи преди сервирането.

Морковите и целината се обелват и се нарязват на филийки. Чесънът се наситнява. Зеленчуците се запържват в зехтина, докато омекнат леко. Налива се бульонът,...

В блендер смесете орехите и бадемите, докато станат съвсем ситни. Добавете стафидите, канелата и солта. Смелете още няколко пъти, дока

Сварете картофите и ги пасирайте на пюре, прибавете ситно нарязания магданоз и разбъркайте. Запържете гъбите с лука, намажете формичките с олио и поръсете с...

Готовият кекс се разтрошава, смесва се с топло масло и бадеми. Получената смес се поставя във форма за кекс и се заглажда. Оставя се за 30 минути да се...

Сладкото се размива с предвидената за това вода и към тях се добавя содата бикарбонат, след това и захарт

В миксер смесете брашното, солта, маслото и бъркайте докато се смеси добре и се получат шупли

Картофите се сваряват и се обелват. Лукът се нарязва на ситно и се задушава в мазнината. Спанакът се почи

Смесете захарта и водата и ги загрейте ги за 5 минути. Когато сиропа заври прибавете лимоновия сок, разбъркайте, преместете в широк съд и съхранете в...

Настържете кората на портокала и изцедете 100 мл сок. Пасирайте боровинките с меса, прибавете сока, кората и разбъркайте добре. Подправете пържолите със сол,...

Сварете пастата по указанията на опаковката. Разтопете маслото, прибавете брашното и запържете за 2-3 мин

Сварете млякото с корите и пръчката канела. Смесете 2 яйца със захарта, добавете царевично нишесте малко

Гъбите се измиват, почистват и се нарязват. Чесънът се почиства. Лукът се нарязва на ситно. Каймата, лукът, чесънът и гъбите се омесват добре, овкусяват се...

Загрейте фурната на 200 градуса. Разгънете листа от тестото и го нарежете на три ленти. После нарежете на

Рендосайте морковите и цвеклото на едро ренде и ги смесете, като прибавите към тях чесън, яйцата, подправ

Смесете всички продукти за кюфтетата, като не добавяте олиото. Объркайте ги добре и направете кюфтета. За

Почистете целината, кестените и тиквата и ги нарежете на кубчета и ги сложете в тенджера. Прибавете мляко