Шоколадови трюфели
Белтъците се разбиват с пудрата захар. Добавят се ромът, част от орехите, настърганият шоколад и счуканите на прах бисквити. Всичко се смесва до получаването...
Гювеч с риба
Рибата, след като се почисти и измие, се нарязва на порции, посолява се и се запържва леко в мазнината. В същата мазнина се запържва леко ситно нарязаният...
Зеленчукови кюфтета
В подсолена вода се сваряват накъсаният на розички карфиол, грахта и нарязаната на кубчета целина. Отцеждат се и се пасират. Прибавят се брашното, 2 яйца,...
Рататуи със скариди
Лукът се нарязва на дребно и се задушава в част от зехтина. Добавя се счукания чесън, обелените и нарязани на кубчета патладжан, тиквички и чушки и се...
Лек обяд с бързи крем супи
Продължаваме да ви предлагаме нови рецепти за супи, въпреки че модерните домакини нямат навик да ги приготвят често за близките си. Да хапване поне една супа...
Питка на кифлички с козе сирене
Брашното се пресява. Смесва се заедно със солта. В средата на купчинката брашно се прави кладенче. Чуква се едното яйце и се използва белтъкът от второто....
Бъркана баница със сирене
Разбийте яйцата, след което към тях добавяте киселото мляко, с разбърканата в него хлебна сода. Добавете и солта, олиото, както и брашното и отново...
Кашкавалени палачинки
В купа смесете яйцата, водата, захарта, солта и олиото. След това постепенно добавете брашното и бакпулвера. Когато се получи хомогенна смес, може...
Здравословен тост сандвич
Препечете на тостер филийките. Доматите, сиренето и авокадото накълцайте на ситно и смесете с крем сиренето. Намажете готовите филийки и украсете с маслини и...
За пътя на Путин от кашата до Кремъл
Вече повече от 15 години Владимир Путин е истински фактор в световната политика, без значение дали Запада или Америка одобряват това. От време на време,...
Салата с оризови спагети на Моника Валериева
Моделката Моника Валериева получи най-ценните си съвети в кухнята от Ернестина Шинова в шоуто „Вип брадър”. Рецептите си тя приготвя на...
Мед и чесън – най-здравословната комбинация
Едни от най-често консумираните храни в нашето ежедневие са меда и чесъна. Още от древността те са намерили своето специално място в лекуването на различни...
Красота и вкус от Бали
Има едно място на света, на които всеки мечтае да отиде. И това е Бали. Смята се, че индонезийският остров е едно от най-красивите кътчета на света....
5 вкусни и бързи идеи с ориз и месо за вечеря
Днес за вечеря ви предлагаме да сервирате на близките си една от класическите кулинарни комбинации &ndash
Шоколадови бонбони с ядки
Счукайте ядките. Разтопете половината от шоколада на водна баня и смесете с маслото, захарта и сметаната. Добавете ядките и разбъркайте добре. С помощта...
Пиле по индийски
Нарязваме лука и чушките и ги запържваме до златисто, отцеждаме ги и ги охлаждаме. В хаванче или блендер смиламе чушките и лука заедно с кориандъра и...
Фъстъчена супа
Фъстъченото олио се загрява в тиган до умерена температура. В него се запържват лукът и гъбите. Прибавят се чушките, червеният пипер и джинджифилът,...
Телешка мусака с патладжани
Нарязаният на дребно лук се пържи, прибавя се смляното месо и се пържи отново. Слагат се сол, черен пипер, дребно нарязан магданоз. Полученото се поставя в...
Свинско с гъби и доматен сос
Обелете и нарежете лука на ситно. Запържете го в маслото. Добавете настърганите домати и оставете да ври около 15-20 минути. Нарежете гъбите на филийки...
Патладжани със сирена
Нарежете патладжаните на 12 ивици и ги намажете от двете страни с малко зехтин. Гответе в тиган на умерен огън, по 1-2 минути от всяка страна, докато...
Чушлета с крема сирене и бекон
Предварително загрейте скарата. Почистете и разделете чушките на половинки. Разпределете крема сиренето в лодките и увийте с бекон като го закрепите с клечки...
Риба по мексикански
Увийте всяко филе риба в парче фолио заедно с малините, нарязаните на ситно домати, каперси, лука и счукания чесън. Овкусете със сол, черен пипер и лимонов...
Баница с макарони и сирене
Сварете макароните според указанията на опаковката. Отцедете ги от водата, в която са се варили, и ги изплакнете със студена вода, след което отцедете...
5 рецепти с пълнени чушки за обяд
Пълнените чушки са сред най-любимите български гости и присъстват в менюто ни, особено по време на пости, каквито са сега. Обичайно се приготвят сухи или...
Царевичен хляб с чушки и маслини
Брашното, солта, маята, мащерката и захарта се смесват в дълбок съд. Прави се кладенче и в него се наливат 200 мл хладка вода и зехтина. Меси се, докато се...
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
