Пиле със зеленчуци в гювеч
Пилето се нарязва на порции, залива се с вода и се оставя да поври за 5 минути. Всички зеленчуци се нарязват на едри парчета. Около 250-300 мл от бульона на...
Пататник
Настъргват се обелените картофи и се смесват с натрошеното сирене и ситно нарязаните лук и джоджен. Прибавяме яйцата, черния пипер и 1/2 от олиото и...
Венец
Сваряват се обелените картофи, подправят се с масло и черен пипер. Смачкват се и се редят на 4 пласта, разделени с плънка по желание, в случая майонеза,...
Огретен с колбас
Загрейте фурната на 200 градуса. Намаслете тава за печене. Разбийте яйцата с млякото, мащерката, солта и пипера. В тавата наредете пласт картофи. Наредете...
Пълнено пиле в гърне
Пилето се маринова с куркума, джинджифил, соев сос, чесън на прах и престоява няколко часа. Както е цяло, се запържва от всички страни в олио. После се пълни...
Картофено руло с гъби
Прави се картофено тесто със сварени и намачкани като за пюре картофи, 3 яйца, 3 с.л. брашно и сол. Това тесто се омесва с ръка и се разстила в правоъгълна...
Мусака "Витоша"
Дребно нарязания лук и настъргания на ренде морков се задушават до омекване в половината олио, след което се прибавят нарязания на ивички спанак, ориза и...
Гювечета с колбас и гъби
Картофите се нарязват на кубчета и се разпределят в гювечетата. Слагат се пиперката, гъбите, колбаса или бекона. Слага се мазнина, сол на вкус и малко...
Телешко в гювече
Нарежете месото на кубчета го запържете, прибавете малко вода и оставете да се задуши. Разпределете в гювечетата, прибавете нарязаните на кубчета картофи,...
Телешки гювеч
Нарежете месото на късове и го запържете с маслото в тенджерка. Прибавете ситно нарязания лук, поръсете с червен пипер и сол, залейте с малко топла...
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
