Пълнено пиле в гърне
Приготвяне
2 часа
Порции
6
Необходими продукти Начин на приготвянe
Пилето се маринова с куркума, джинджифил, соев сос, чесън на прах и престоява няколко часа. Както е цяло, се запържва от всички страни в олио. После се пълни с предварително запържения ориз със зелен лук, малко гъби и черен пипер. Пилето се слага в глинен съд. Около него се редят картофи и гъби с пипер и магданоз. Налива се бира и мазнина (масло). Пече се поне час и половина на слаба фурна. При готовност на пилето се маха капакът на гърнето да се запече около 15 мин.
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
