Топла салата с броколи и скариди

Апетитно предложение за салата, подходяща и за основно


Приготвяне
30 мин
Порции

4

Начин на приготвянe
Броколито се измива и разделя на розички. В голяма тенджера се довежда до кипване вода и се бланшират розичките броколи за 5-7 минути. Загрейте маслото в голям тиган, добавете скаридите. Пържете ги в продължение на 2-3 минути. Добавете броколите и разбъркайте добре. Поръсете с подправките. Оставете на котлона, докато съставките омекнат и придобият лек златист загар и завладяващ аромат.
Още по темата

Сварете броколите и разделете розичките на по-дребни. Нарежете лука на ситно. Смесете всички продукти в купа за салата. Поръсете обилно с настъргания кашкавал....
Анкета

Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп