Японска торта
Отделете жълтъците от белтъците, и оставете белтъците покрити с фолио в хладилника, докато потрябват. Включете фурната да се загрява на 170 градуса. Начупете...
Нарушаването на съня води до затлъстяване
Общото между всички политици и успешни бизнесмени е, че спазват един и същ сутрешен ритуал по събуждането. Ето за какво става дума: Решението да станем от...
Зеленчуци на грил
Патладжана нарязваме на колелца, посоляваме и оставяме за 30 мин да се отцеди горчивината. През това време картофите се слагат цели, увити във фолио да се...
Пици с бутер тесто
Сложете бутер тестото на плота и го поръсете с брашно. Разточете малко. Намажете с лютеница и поръсете с наситнената шунка и половината настърган кашкавал....
Огретен с целина
Обелете и нарежете картофите на тънки филийки. Обелете и нарежете целината на парчета с подобна форма. Сложете в купа картофите, целината, солта, пипера,...
Разядка с диня и сирене
Нарежете сиренето на тънки квадратни плочки. Поставете сиренето върху резен диня и изрежете динени кубчете със същата форма. Поставете парче сирене върху...
Вкусни мусаки от Балканите
Едва ли има някой, който може да устои при вида на топла домашна мусака. Това невероятно вкусно ястие, считано у нас за традиционно българско, тръгва преди...
8 от най- полезните подправки
1. Куркума
Използва се в малки количества за оцветяване на ястието и за да му придаде свеж и остър аромат. Но тази подправка действа и като успокоително при...
Празничен специалитет
Начуканите пържоли се посоляват със сол и черен пипер. В предварително намазнена йенска тенджера нареждаме един ред пържоли една до друга. Върху тях...
Пица Капричоза
От сухата мая, топлата вода, брашното, солта, олиото или зехтина и захарта се замесва тесто. Разточва се с дебелина 1 см. Намазва се със зехтин или олио....
Картофено руло с лапад
Сваряваме необелените картофи, обелваме ги и ги настъргваме на ренде. Лападът се бланшира, отцежда се и се нарязва на ситно, добавя се към картофите. Слагаме...
Най-лесният сладкиш
Начин на приготвяне:Всички продукти за блата се смесват и се разбъркват до хомогенна смес. Изсипват се в намаслена тава или върху хартия. Вземате от...
Кекс без яйца
Всички продукти се объркват много добре и се слагат в намаслена и набрашнена тавичка. Пече се на 200 градуса около 20 минути. Гарнирате по желание (с пудра...
Веселите подкови
Фурната се загрява до 200°С. Намазняват се формички (подкови или каквито имате). В дълбока купа се пресяват брашното с бакпулвера и канелата, добавя се...
Боровинков кекс
Смесете разтопеното масло с брашното, прибавете бакпулвер, сол, ванилията, яйцата, канелата, лимоновия сок, индийското орехче, захарта и замесете тесто....
Пай с кайма
Намазваме кръгла тава с мазнина. Смесваме каймата, нарязания морков, лука, яйцето и подправките за първия пласт. Омесваме добре и разстиламе върху мазнината....
Пълнени яйца
Слагаме в тенджера 5 от яйцата да се сварят за 10 минути. Каймата се посолява, задушава се 15 минути в мазнината и в 1 непълна кафена чаша вода, като често...
Кюфтенца-кълбенца
Омесва се кайма като за кюфтета (може да се добавят настърган кашкавал, ситно нарязана кисела краставичка). Бутер тестото се нарязва на тънки ивички около...
Банички с кашкавал и сирене
Размразеното вече тесто оформяме на малки топчета с големина на юмруче. Разточваме ги или разтягаме с дебелина 0,5 см.
Във всяко от тях слагам
Тутманик
Разбиваме яйцата, като оставяме единия жълтък за намазване. Пресяваме брашното. Маята размиваме с хладка вода и захарта, слагаме 1-2 с.л. брашно и разбиваме...
Полумесеци
Яйцата се разбиват със захарта, докато се сгъсти. При постоянно разбъркване се прибавят последователно олиото, лимонадата, брашното, бакпулверът и ванилията....
Банички с гъби
Затоплете млякото без да кипва, прибавете маята, захарта и оставете да втаса за 15-20 минути. Прибавете с
Диетични крекери със сусам и розмарин
Загрейте фурната до 170 градуса. Покрийте тавичка с хартия за печене и я намазнете.
Свинско със синьо сирене
Лукът се нарязва на ситно и се запържва в олиото и маслото до златисто. Прибавя се месото, нарязано на по-големи парчета. Поръсва се с черен пипер и се...
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
