Рецепти

Рибата се почиства, измива се, нарязва се на порции и се посолява съвсем малко. Лукът, нарязан на дребно, се задушава в мазнината до омекване. Прибавя се...

Сърцата се почистват, измиват и подсушават с кухненско руло. В купа се разбъркват соевият сос, балсамовият оцет, медът, риганът и черният...

Нарежете месото на кубчета и задушете в зехтина. Овкусете. Когато стане леко крехко, добавете розмарина и заквасената сметана. Задушете още 3-4...

Сварете спагетите според указанията на опаковката. Задушете зеленчуците на тих огън, докато патладжанът омекне, а доматите станат на гъст сос. Овкусете със...

В голяма купа смесете брашното, разтопеното 250 г масло, сухата мая, захарта, млякото и яйцето. Когато тестото стане гъсто за бъркане, прехвърлете го върху...

Шоколадът се натрошава. Млякото се кипва. Добавя се захарта, маслото и натрошения шоколад. Сместа се загрява на бавен огън и се разбърква през...

Изцедете боба и след това го изплакнете добре под течаща студена вода, за да премахнете излишната сол и захар. Изцедете рибата тон. Смесете всички продукти в...

Накиснете ориза в студена вода за 15 минути. Изцедете добре.Междувременно задушете нарязания лук в зехтина на средно висока температура. Добавете каймата и...

В купа се сипва брашното и се разбърква с бакпулвера. В средата му се прави вдлъбнатинка и в нея се счупват яйцата. Добавят се зехтинът и млякото и...

Към разбитите яйца се добавя настърганото сирене, нарязаният бекон и останалите продукти и се разбърква много добре с вилица. Пържат се от двете...

Тестото се разделя и всяка кора се реже на ленти. Всяка лента се увива около половин кренвирш и парче кашкавал. Закуските се нареждат в тава и се намазват с...

Препечете филийките. Намачкайте авокадото и добавете настъргания кашкавал. Разпределете сместа върху филийките. Пожелание може да поръсите с чиа.

Загрейте фурната до 200С. Покрийте тавата за печене с фолио. Нарежете картофите на средно дебели кръгове. Намажете ги с масло и го овкусете със сол и черен...

Нарежете доматите на кубчета и ги оставете да се отцедят за около 10 минути. Нарежете моцарелата на дебели резени и оставете да се изцеди заедно с доматите....

Загрейте зехтина и запържете на умерен огън лука, целината и морковите. Пържете до омекване на продуктите

Смелете месото на дребно. Загрейте 30 мл олио и запържете месото на средно силен огън. В друг съд на средно силен огън запържете лука и чесъна, джинджифила и...

Сварете млякото с настъргната лимонова кора и канелата. Прецедете свареното мляко. В отделна купа разбйите жълтъците, захарта и царевичното нишесте до бяло и...

Смесват се жълтъците, захарта и брашното с малко студено мляко или вода до получаването на гъста гладка кашица. Тази микстура се добавя към топлото мляко на...

Натрошете или смелете бисквитите и ги изсипете в дълбока купа. Добавете разтопеното масло, захарта и канелата и разбъркайте до получаването на еднородна...

Медът, солта, соевият сос и горчицата се смесват. Рибата се намазва се маринатата и се оставя в хладилника за 10 минути. Пече се в предварително загрята...

Измиваме гъбите и ги подсушаваме. Отрязваме пънчетата им и варим кошничките им в 1 ч.ч. вода. Загряваме на среден огън половината маргарин и задушаваме...

Намачкайте картофите, смесете ги със ситно нарязаното пиле, подправете със сол и черен пипер, добавете наситнените чушки, брашното и майонезата и разбъркайте...

Месото се реже на медальони. Слага се в тенджера. Налива се вода, колкото да покрие мръвките. Поръсва се щипка сол. Похлупва се. Месото се вари, на тих огън,...

Нарежете морковите и целината на тънки ивици, а праз лука на кръгчета. Нарежете на едро пилешкото филе, а шунката на дребно. Поръсете продуктите с лимонов...

Разгънете тестото върху леко набрашнена повърхност. Разстелете върху него настъргания кашкавал и нарязани