Омлет Капрезе
Любимата бърза рецепта за обяд или вечеря
Приготвяне
20 мин
Порции
4
Необходими продукти Начин на приготвянe
Нарежете доматите на кубчета и ги оставете да се отцедят за около 10 минути. Нарежете моцарелата на дебели резени и оставете да се изцеди заедно с доматите. Овкусете доматите с малко зехтин, щипка сол и няколко листа босилек. Разбийте яйцата и добавете настъргания пармезан. Поръсете с черен пипер, щипка сол и ситно нарязан босилек. Междувременно в тиган загрейте малко зехтин, добавете яйцата и гответе от двете страни. Когато омлетът стане златисто кафяв от двете страни го напълнете с доматите и моцарелата.
Още по темата
Сварете за 5 минути макароните и ги отцедете. Нарежете лука, а чесънът го счукайте. Нарежете бекона на кубчета и го запържете за 3-4 минути, прибавете лука и...
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
