Как да почистите експресно
Почистването на дома е много личен въпрос и въпреки че всеки го прави, вие трябва да се ръководите от собствените си стандарти, а не да се опитвате да...
Плодова торта
Разбива се захарта с яйцата, прибавя се брашното, след което се разбърква добре. Разделя се в три купички, като в една от тях се слага и какао. Изпича се в...
Лесна картофена супа
Обелените и нарязани на кубчета картофи се сваряват в подсолена вода заедно с лука, нарязан на ситно. Варят се десетина минути и се слагат настърганите...
Тиквички с пушен кашкавал
Тиквичките се обелват и се нарязват на тънки ленти по дължина. Поръсват се със сол и се оставят в гевгир да се отцедят. Лентите се нареждат на пластове в...
Торта „Пламъкът на Пами”
За блатовете разбивам яйцата и захарта до побеляване, след което брашното с бакпулвера, ванилията и портокаловата кора, а при другия блат – кафето и...
Млечна салата с айсберг
Салатата се нарязва на ситни ивици, сиренето се намачква, а краставицата се настъргва на едро ренде. Добавят се цеденото мляко и малко зехтин и всичко се...
Реден сладкиш с бисквити и крем
Млякото се налива в тенджера. Добавят се пет супени лъжици захар. Съдът се поставя на включен котлон. Бърка се докато се разтвори захарта. След това съдът се...
Шоколадови бишкоти с лешници
В блендер с метално острие се слагат натрошеният шоколад и захарта и се обработват, докато шоколадът се наситни съвсем. В голяма купа се смесват брашното,...
Ванилов кекс с бадеми
Маята се разтваря в затопленото прясно мляко. Прибавят се брашното, солта и яйцата и се замесва рядко тесто. Оставя се на топло да втаса. Разбива се...
Печени чушки на супа
Чушките се изпичат, обeлват и нарязват на дребни парченца. Лукът се запържва в олиото, прибавят се настърганите домати и се вари, докато се посгъсти. Осолява...
Боб с наденица
Фасулът се сварява. Малко преди бобът да уври, се слагат нарязаните на тънки кръгчета чушки и се оставя да се вари. В отделен съд в мазнина се запържва ситно...
Мамините кифлички
Затопля се прясното мляко, към него се добавят маята, 3-4 с. л. захар, 3-4 с. л- брашно. Сместа се оставя 10 мин да удвои обема си. Брашното, яйцата (без...
Интересен гювеч
Още по-вкусен вариант на любимата рецепта
http://www.youtube.com/watch?v=uJ2mp1FvDJQ&list=PLKqx5yikFVfydXfy-Gq8wXJ6jjMRrqyzx
Яйчена салата с хрян
Твърдо сварените яйца се обелват и разрязват по дължина. Леко се осоляват и се подреждат в голяма чиния. Около тях се подреждат сварените картофи, попарени с...
Цветно картофено пюре
Картофите се сваряват, изчистват и още докато са топли, се намачкват. Готовото картофено пюре се овкусява с черен пипер, сол и мазнина или с други подправки...
Терин с патладжани
Видео рецепта за майсторско предястие или леко хапване
http://www.youtube.com/watch?v=D4ihd83r4gQ
Курабийки с овесени ядки
Фурмите и стафидите се накисват във вода за 15 минути в отделни купи. През това време суровите бадеми се смилат на прах в блендер. След като фурмите са...
Питка с кайма и праз (или зелен лук)
Готовото тесто се разточва или разстила с ръце. Слага се плънката от запържена кайма и лук, като по желание може да добавите и подправки или да използвате...
Пита „Слънце”
В купа си направете закваската от изброените по-горе продукти. Консистенцията на закваската трябва да бъде с гъстота на гъста каша. Покрийте я с чиста кърпа...
Сандвичи с яйца
Филийките хляб се изрязват в средата с чашка. Хлябът се запича на скара от двете страни. Нареждат се в намаслена тава и се поливат леко със зехтин. В средата...
Майсторлъкът на суфлето е в бързината
Тънкостите при приготвянето на суфлето се крият в неговия състав - продуктите, които определят вкуса му, и задължително разбит
Френската кухня е световен еталон
Френската кухня си е изградила репутацията на най-добрата в света. В нея широко се използват риба и морски продукти, телешко, агнешко, птиче, заешко....
Златна баница на Мария Илиева
Освен невероятен глас Мария Илиева притежава и кулинарни умения. Ястията, които приготвя вкъщи не са много на брой, но ги е усъвършенства перфектно. От скоро...
Лековете на Ванга - с билки и вода
Наред с Петър Дънов, и баба Ванга ни завещава много рецепти за здраве. Тя е успявала да спаси болните само с малко билки и вода. Точно дозирани обаче,...
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
