Печени чушки на супа

Ароматна и вкусна супа за цялото семейство


Приготвяне
60 мин
Порции

4

Начин на приготвянe
Чушките се изпичат, обeлват и нарязват на дребни парченца. Лукът се запържва в олиото, прибавят се настърганите домати и се вари, докато се посгъсти. Осолява се, прибавят се чушките и се залива с 2-3 ч.ч. гореща вода. Супата се вари 15-20 минути и след това се застройва с яйцата. Поръсва се с магданоз и се сервира.
Още по темата

Нарязваме кромид лука на ситно. Заедно с маргарина и чесъна го загряваме на среден огън. Прибавяме брашното и пилешкия бульон и разбъркваме. Обелваме доматите,...
Анкета

Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп