Рецепти за 16-09-2024

Разбива се захарта с яйцата, прибавя се брашното, след което се разбърква добре. Разделя се в три купички, като в една от тях се слага и какао. Изпича се в...

Обелените и нарязани на кубчета картофи се сваряват в подсолена вода заедно с лука, нарязан на ситно. Варят се десетина минути и се слагат настърганите...

Тиквичките се обелват и се нарязват на тънки ленти по дължина. Поръсват се със сол и се оставят в гевгир да се отцедят. Лентите се нареждат на пластове в...

За блатовете разбивам яйцата и захарта до побеляване, след което брашното с бакпулвера, ванилията и портокаловата кора, а при другия блат – кафето и...

Салатата се нарязва на ситни ивици, сиренето се намачква, а краставицата се настъргва на едро ренде. Добавят се цеденото мляко и малко зехтин и всичко се...

Млякото се налива в тенджера. Добавят се пет супени лъжици захар. Съдът се поставя на включен котлон. Бърка се докато се разтвори захарта. След това съдът се...

В блендер с метално острие се слагат натрошеният шоколад и захарта и се обработват, докато шоколадът се наситни съвсем. В голяма купа се смесват брашното,...

Маята се разтваря в затопленото прясно мляко. Прибавят се брашното, солта и яйцата и се замесва рядко тесто. Оставя се на топло да втаса. Разбива се...

Чушките се изпичат, обeлват и нарязват на дребни парченца. Лукът се запържва в олиото, прибавят се настърганите домати и се вари, докато се посгъсти. Осолява...

Фасулът се сварява. Малко преди бобът да уври, се слагат нарязаните на тънки кръгчета чушки и се оставя да се вари. В отделен съд в мазнина се запържва ситно...

Затопля се прясното мляко, към него се добавят маята, 3-4 с. л. захар, 3-4 с. л- брашно. Сместа се оставя 10 мин да удвои обема си. Брашното, яйцата (без...

Още по-вкусен вариант на любимата рецепта http://www.youtube.com/watch?v=uJ2mp1FvDJQ&list=PLKqx5yikFVfydXfy-Gq8wXJ6jjMRrqyzx

Твърдо сварените яйца се обелват и разрязват по дължина. Леко се осоляват и се подреждат в голяма чиния. Около тях се подреждат сварените картофи, попарени с...

Картофите се сваряват, изчистват и още докато са топли, се намачкват. Готовото картофено пюре се овкусява с черен пипер, сол и мазнина или с други подправки...

Видео рецепта за майсторско предястие или леко хапване http://www.youtube.com/watch?v=D4ihd83r4gQ

Фурмите и стафидите се накисват във вода за 15 минути в отделни купи. През това време суровите бадеми се смилат на прах в блендер. След като фурмите са...

Готовото тесто се разточва или разстила с ръце. Слага се плънката от запържена кайма и лук, като по желание може да добавите и подправки или да използвате...

В купа си направете закваската от изброените по-горе продукти. Консистенцията на закваската трябва да бъде с гъстота на гъста каша. Покрийте я с чиста кърпа...

Вкусен десерт за зимните дни http://www.youtube.com/watch?v=QML0PnjRfxs

Филийките хляб се изрязват в средата с чашка. Хлябът се запича на скара от двете страни. Нареждат се в намаслена тава и се поливат леко със зехтин. В средата...

Тънкостите при приготвянето на суфлето се крият в неговия състав - продуктите, които определят вкуса му, и задължително разбит

Френската кухня си е изградила репутацията на най-добрата в света. В нея широко се използват риба и морски продукти, телешко, агнешко, птиче, заешко....

Освен невероятен глас Мария Илиева притежава и кулинарни умения. Ястията, които приготвя вкъщи не са много на брой, но ги е усъвършенства перфектно. От скоро...

Наред с Петър Дънов, и баба Ванга ни завещава много рецепти за здраве. Тя е успявала да спаси болните само с малко билки и вода. Точно дозирани обаче,...

Микробите са навсякъде, независимо дали това ни харесва, ще заяви почти всеки микробиолог. В природата съществуват изключителн