Яхния със свинско и чушки
Ароматна и вкусна яхния с крехки мръвки
Приготвяне
60 мин
Порции
4
Необходими продукти Начин на приготвянe
Нарежете продуктите след като сте ги измили. Поставете ги в дълбока тенджера и залейте с вода, колкото да покрие. Сварете ги на среден огън. След като свинското омекне и промени цвета си, прибавете нарязания на ситно лук и гъбите. Овкусете със сол и пипер и разбъркайте продуктите добре. Гответе до сгъстяване на образувалия се сос. Преди да свалите от котлона добавете и ситно счукания чесън. Отново разбъркайте и гответе до готовност.
Още по темата
Смесва се каймата с една глава ситно нарязан лук, яйцето, галетата и подправките. Оформят се кюфтетата и се овалват в брашно. Останалият лук и ситно нарязаните...
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
