Телешко с гъби, лук и синьо сирене

Телешко с гъби, лук и синьо сирене Лакомник

Специално предложение за вашата незабравима вечеря

Телешко с гъби, лук и синьо сирене
Време за приготвяне
Приготвяне
60 мин
Порции
Порции
6
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

500-600 г телешко месо
300 г гъби
2 глави лук
оцет балсамико
1 ч.ч. готов сос маринара 
300 г синьо сирене


Начин на приготвянe

Загрейте мазнина в голям тиган на висока температура. Запържете месото. Пържете, докато покафенеят от двете страни за по няколко минути. След това извадете месото. Намалете котлона. Сложете на негово място гъбите и лука да се задушат. Добавете оцета и соса маринара. Разбърквайте всичко непрекъснато за около 2 минути. Върнете месото обратно в тигана при зеленчуците. Прибавете и синьото сирене. Гответе до готовност като разбърквате. Сиренето трябва да се разтопи. Поднесете с гарнитура по желание.

Още по темата
Още по темата
Телешко със сос от синьо сирене
Загрейте тигана и запържете месото по няколко минути от всяка страна. Свалете от огъня и излейте мазнината от тигана. Намалете котлона. Сложете гъбите и лука и...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц