Телешко бонфиле в меден сос
Лесен и страшно апетитен специалитет
Приготвяне
60 мин
Порции
4
Необходими продукти Начин на приготвянe
Месото се реже на парчета, овкусява се със сол, стрития в хаванче кориандър, къри и чили на прах. Пържи се в зехтина до златисто. Наливат се оцетът и малко вода. Когато се редуцират, се добавят горчицата и медът. Разбърква се добре и се оставя да се готви до готовност. Сервирайте с гарнитура по желание.
Още по темата
Месото се нарязва и се запържва с маслото в тенджера. Прибавя се лукът, запържва се и той, поръсва се със сол и червен пипер, залива се с малко вода и се задушава,...
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
