Пълнени домати със спанак

Пълнени домати със спанак Лакомник

Разнообразете менюто си с тази вкусна, лесна и бърза рецепта

Пълнени домати със спанак
Време за приготвяне
Приготвяне
60 мин
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

8-10 домата

500 кг спанак

1 глава лук

100 г масло

1 ч. ч. настъргано сирене

5 яйца

сол

черен пипер

2 ч. ч. прясно мляко

Начин на приготвянe

Доматите се издълбават, осоляват и се обръщат да се отцедят. Изчистеният спанак се задушава в 3-4 с. л. масло заедно с нарязания лук. Оставя се да поизстине и се прибавят 2 яйца, сиренето, черен пипер и сол. Доматите се пълнят с тази смес, слага се капачето им и се подреждат в тавичка. Поливат се с 4 с. л. горещо масло и се пекат. След това се заливат с разбити 3 яйца в млякото и се допичат в силна фурна. По желание може да поръсите с кашкавал.

Още по темата
Още по темата
Пълнени картофи с гъби
Картофите се обелват и се варят 10 минути в подсолена вода, след което се издълбават внимателно, без да се изтъняват много стените им. Лукът и гъбите се почистват,...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц