Кекс с банани и печени фъстъци (стъпка по стъпка)

Кекс с банани и печени фъстъци (стъпка по стъпка) Лакомник

Много икономичен, но изкусителен десерт

Кекс с банани и печени фъстъци (стъпка по стъпка)
Време за приготвяне
Приготвяне
50 минути
Порции
Порции
8
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

250 г фъстъци

200 г кафява захар

4 яйца

1 с.л. мед

200 мл олио

250 г брашно

1 ч.л. бакпулвер

1/2 ч.л. сода

1/2 ч.л. джинджифил

1/2 ч.л. канела

4 банана

Начин на приготвянe

Стъпка 1

Разделете фъстъците на две. Едната пасирайте, а другата начукайте на ситно. Загрейте фурната, поръсете и намаслете тавата за печен. Разбийте яйцата със захарта, прибавете олиото и отново разбийте.

 

Стъпка 2

Смесете брашнената част от фъстъците с брашното, бакпулвера, содата, подправките, натрошените фъстъци, прибавете яйчената смес и разбъркайте добре. Към края прибавете намачканите банани и разбъркайте. Сипете тестото в намаслената тава и запечете до готовност. Оставете да се охлади добре преди сервиране.

 

Още по темата
Още по темата
Кекс „Шоко”
Намазнете кексова форма и я поръсете 1 с.л. какао. В голяма купа смесете брашното, захарта, содата, солта, канелата и останалото какао. В друга купа смесете кафето,...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц