Пикантни свински пържоли с моцарела

Пикантни свински пържоли с моцарела Лакомник

Изключително сочни, крехки и апетитни пържолки

Пикантни свински пържоли с моцарела
Време за приготвяне
Приготвяне
60 мин
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

4 свински пържоли

200 г моцарела

2-3 люти чушлета

100 г масло

сол

черен пипер



Начин на приготвянe

Овкусете месото от двете страни със сол и черен пипер. Разтопете маслото и добавете нарязаните чушлета. След това запържете пържолките за около 4-5 минути от всяка страна. Отстранете ги от огъня, сложете ги в тавичка и добавете соса, в който са се пържили.

Върху месото сложете тънко нарязаното сирене и запечете в предварително загрята фурна на 200 градуса до готовност. Поръсете с магданоз и сервирайте с гарнитура по желание.

Още по темата
Още по темата
Свински пържоли по испански
Подравете пържолите със сол и черен пипер. Задушете ги в тиган докато се зачервят хубаво от двете страни. Добавете 200 мл бяло вино, две супени лъжици горчица, 2...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц