Шоколадови кошнички (стъпка по стъпка)

Лакомник

Рецепти

Десерти

Шоколадови кошнички (стъпка по стъпка)

Лесен, но много вкусен и лек следобеден десерт

Приготвяне

40 минути

Порции

Автор

Лакомник

Необходими продукти

За тестото:

150 г масло

150 г захар

100 мл прясно мляко

5 с.л. какао

2 яйца

2 ч.л. бакпулвер

200-250 г брашно

За крема:

5 с.л. сметана

4 с.л. какао

4 с.л. захар

1 с.л. масло

По желание:

пудра захар

орехи

Начин на приготвянe

Стъпка 1

Пригответе тестото като смесите в тенджера маслото, какаото, захарта и млякото. Оставете да кипнат, отнемете от огъня и охладете. Към тази смес прибавете яйцата, брашното, бакпулвера и замесете гъсто тесто. Сипете в намаслени формички 2/3 от тестото и запечете за 20-25 минути при 180 градуса.

Стъпка 2

За крема смесете сметаната в тенджера, какаото, захарта и маслото. Оставете да кипне и охладете. Сипете крема върху блата на равен слой, украсете по желание, оставете да стегне и сервирайте.

Още по темата

Шоколадови петифури

В тенджера с дебело дъно се слагат млякото, захарта, какаото, маслото и се вари при непрекъснато бъркане, докато сместа заври. Сваля се от огъня и се отделя ¾...

Хрупкави шоколадови сърца

Шоколадови пирамиди

Последно добавени