Царевични мъфини с броколи и шунка

Царевични мъфини с броколи и шунка Лакомник

Бърза и вкусна закуска за цялото семейство

Царевични мъфини с броколи и шунка
Време за приготвяне
Приготвяне
45 мин
Порции
Порции
2
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

300 г царевично брашно
2 яйца
олио
250 мл прясно мляко
2 бакпулвера
1 щипка сол
200 г шунка
200 г броколи

Начин на приготвянe

Яйцата, олиото и прясното мляко се разбиват до получаването на еднородна смес. Към тях се добавят предварително смесените царевично брашно, сода, сол и бакпулвер и всичко се разбърква до смесване на продуктите. Към тестото се добавя нарязаната на кубчета шунка. Тестото се разпределя във формички за мъфини, предварително намаслени, или запълнени с хартиени кошнички. Във всяка формичка се забожда розичка броколи и мъфините се поставят в предварително загрята до 180С фурна за около 30 минути.

Още по темата
Още по темата
Мъфини със спанак и сирене
В купа разбъркваме яйцата, млякото, олиото, ситно нарязания спанак и натрошеното сирене. След това добавяме брашното и бакпулвера и разбъркваме. Сместа се разпределя в...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц