Сладкиш с круши и грейпфрут

Сладкиш с круши и грейпфрут Лакомник

Вкусен и ефектен десерт само за 30 минути

Сладкиш с круши и грейпфрут
Време за приготвяне
Приготвяне
30 минути
Порции
Порции
8
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

250 г брашно

170 г масло

75 г захар

2 яйца

125 мл сметана

10 г бакпулвер

50 г бадеми

50 г фъстъци

50 г пудра захар

35 г нишесте

2 круши

2 грейпфрута

15 г сладко по избор

Начин на приготвянe

Пригответе тестото като разбиете 120 г от разтопеното масло със захарта, прибавете 1 яйце, бакпулвера, брашното и замесете тестото. За плънката пасирайте фъстъците, залейте бадемите с гореща вода за 10 минути, обелете и подсушете за 5-6 минути във фурната при 50 градуса. Извадете и ги пасирайте. Разбийте останалото масло с пудрата захар, добавете яйце, нишестето, ядките и разбъркайте добре. Разстелете тестото в намаслена тава, залейте с плънката, добавете почистените и нарязаните круши, грейпфрут и запечете за 40-45 минути при 180 градуса. Разбийте сладкото с 1 с.л. вода, оставете да кипне и залейте кекса преди сервиране. 

Още по темата
Още по темата
Постен ябълков сладкиш
Брашното се пресява с бакпулверът, добавя се грис, 1 чаша от захарта и по желание може да се настърже малко лимонова кора за аромат. Това е сухата смес. Настърганите...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц