Ризото с моцарела
Лесно и вкусно предложение за основно ястие
Приготвяне
60 мин
Порции
4
Необходими продукти
Начин на приготвянe
Разтопете маслото в голям тиган. Задушете лука и чесъна, докато омекнат. Добавете ориза и разбъркайте добре. Излейте виното и гответе на силен огън около 15-20 минути, докато оризът поеме виното. Намалете котлона и добавете нарязаните моцарела, босилек и домати. Гответе още 10-15 минути.
Още по темата
Лукът и чесънът се нарязват на ситно и се запържват до златисто. Добавя се оризът и се разбърква добре. При постоянно бъркане, се налива горещият бульон. Спанакът и...
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп