Пържени пръчици
Апетитни топли банички за 15 минути
Приготвяне
Порции
0
Необходими продукти Начин на приготвянe
Водата със солта, маслото и 5 с.л. олио се оставят да заврат в тенджера или на водна баня. Щом заври, се сваля от огъня и се прибавят брашното и червеният пипер на струя при непрекъснато бъркане. Оформя се топка от тесто и се затопля пак на огъня. След около 2 мин съдът се сваля от огъня и тестото се изсипва в купа да се охлади. С миксера се бърка и се слагат яйцата. В кипящо олио се шприцоват пръчици, които се пържат до зачервяване, отцеждат се и се наръсват с кашкавал и ким.
Още по темата
От пресятото брашно и размитата в хладката вода, натрошена и разбъркана със солта и захарта мая се замесва тесто. Меси се 10 мин, оставя се да втаса и след това се...
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
