Пълнени чушки в доматен сос

Пълнени чушки в доматен сос Лакомник

Чудна гозба за всеки вкус

Пълнени чушки в доматен сос
Време за приготвяне
Приготвяне
90 мин
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

8-10 чушки

500 г кайма

150 г ориз

1-2 глави лук

1 морков

500 мл доматен сок

200 мл вода

дафинов лист

сол

черен пипер

Начин на приготвянe

Запържете в олио ситно нарязания лук, настъргания морков, добавете месото и го задушете добре. След това добавете и ориза. Запържете го леко, а после подправете на вкус с подправките. Напълнете чушките. Подредете ги в тавичка, отгоре залейте с доматения сос, добавете чаша вода, дафиновите листа, малко олио и покрийте тавата с фолио или капак. Поставете в предварително загрята на 180С фурна и оставете да се пече около един час. След това махнете капака/фолиото и оставете да се запече и отгоре. Сервирайте с гарнитура по желание.

Още по темата
Още по темата
Пълнени кюфтета със спанак
От каймата, ситно нарязания лук, яйцата, солта, черния пипер и настърганите на едро ренде картофи се омесва сместа за кюфтетата. Почистеният спанак се задушава в малко...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц