Пица „Маргарита”

Лакомник

Рецепти

Тестени

Пица „Маргарита”

Евтина и вкусна вечеря, която става за минути

Приготвяне

40 минути

Порции

Автор

Лакомник

Необходими продукти

1 ч.ч. намачкани домати

1 с.л. зехтин

1/2 ч.л. босилек, нарязан на ситно

1/2 ч.л. настърган пармезан

200 г моцарела, нарязана на филийки

черен пипер на вкус

500 г готово тесто, разточено за две пици

Начин на приготвянe

Загрейте фурната на 240 градуса и ако имате плоча за пица я поставете на решетката на фурната. В купа с миксер смесете доматите, зехтина, солта и черния пипер, докато сместа стане хомогенна. Разделете соса за двете пици и го размажете върху тестото, като оставяте около 2 см отстрани непокрито тесто. Поръсете босилека и после пармезана. Накрая, наредете моцарелата върху двете пици и печете около 8 минути, докато сиренето започне да прави балони и краищата на тестото станат златисти.

Още по темата

Пица със сирене и домати

Размийте маята в топла вода. Оставете на топло за 5 минути. Прибавете 2/3 от брашното и солта. Омесете тесто, като постепенно прибавяте останалото брашно. Месете 10...

Пица с карамелизиран лук и сирене

Пица с колбас

Последно добавени