Печена питка с грис и сирене

Печена питка с грис и сирене Лакомник

Интересно и вкусно предложение за закуска, подходяща и за малките

Печена питка с грис и сирене
Време за приготвяне
Приготвяне
60 мин
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

2 ч.ч. прясно мляко

1 ч.ч. грис

1 щипка сол

1 щипка черен пипер

2 яйца

200 г настъргано сирене

30 г масло

Начин на приготвянe

Млякото се кипва със солта и черния пипер. На тънка струйка се прибавя гриса, при непрекъснато бъркане, докато се получи гъста каша. Сваля се от огъня да се охлади, като често се бърка. Прибавят се половината от настърганото сирене и разбитите яйца. Сместа се изсипва в намаслена тавичка, наръсва се с разтопеното масло и останалото сирене и се пече в силна фурна.

Още по темата
Още по темата
Питка със сирене и подправки
В купа се поставят сухата мая, захарта и хладката вода, и маята се оставя да се активира. Щом маята шупне, се добавят брашното, солта, олиото, подправките и...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц