Крем супа от леща с къри
Различно и неповторимо вкусово усещане
Приготвяне
60 мин
Порции
4
Необходими продукти Начин на приготвянe
Лукът се запържва до омекване. Прибавят се лещата и кърито. Пържат се 1 минута, след което се сипват сокът и бульонът. Супата се довежда до кипване, след което огънят се намалява. Вари се 15-20 минути до омекване на лещата. Супата се пасира. По желание се гарнира със заквасена сметана и поръсена със ситно нарязан магданоз.
Още по темата
Запечете лука в предварително загрята фурна, увит във фолио. Извадете от фурната и оставете да се охлади до стайна температура. Махнете фолиото и изцедете лука от сока...
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
